Zengin çorba, yapışkan pirinç, tek kap tavuk | Haberler, spor, iş

Sevgili Heloise: Yeni cezvenize sığmayan fazladan kahve filtreleriniz varsa onları atmayın. Atıştırmalıklar için küçük kaseleri sıraya koymak için benimkini kullanmayı seviyorum. Sonraki yıkama yoktur. Sadece astarı atın. — Mary Ann K., Fishersville, Virginia

Tek kap tavuk, patates, bezelye

Sevgili Heloise: Artık yalnızım ve bir sürü yemek pişiriyorum. Tek kap tavuk yemeğini yeniden basmanı istiyorum. Hatırladığım kadarıyla, sadece yapımı kolay değil, aynı zamanda çok lezzetliydi. Yemek yapmayı çok öğrendim ve bu tarif benim favorilerimden biri. — Jacob Q., Jacksonville, Florida

Jacob, bu benim en çok istenen tariflerimden biri ve hayranların favorisi.

Bir kap tavuk

1 çay kaşığı yağ

1 su bardağı doğranmış soğan

1 su bardağı doğranmış patates (1/2 inç küp)

1 parça sarımsak, doğranmış

1 çay kaşığı taze doğranmış maydanoz

2 yemek kaşığı doğranmış kereviz

1 su bardağı su

1 defne yaprağı

1/8 çay kaşığı zaman

Taze çekilmiş karabiber tadın

1 bardak konserve

2 3 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü

Yağı ağır, büyük bir tavada ısıtın ve soğanları ve patatesleri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak rengi dönene kadar pişirin. Bezelye ve tavuk hariç listelenen malzemelerin geri kalanını ekleyin. Karıştırın ve kaynatın. Tavuğu sosun içine koyun, ısıyı azaltın ve pişirin. Örtün ve yaklaşık 12 dakika pişirin. Ardından bezelyeleri ekleyin ve sıvı azalana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Servis yapmak için her tabağa bir tavuk göğsü koyun ve üzerine sosu kaşıklayın. Maydanozla gerektiği kadar süsleyin.

Bu, broşürümdeki diğer tarifler gibi lezzetli ama basit bir tarif. “Heloise ana yemek vs.” Bugünlerde o kadar çok insan çalışıyor ki, annemle babam gibi yemek yapmaya vaktim yok. Broşürümün bir kopyasını almak için www.Heloise.com’a gidin veya üzerinde Heloise / Ana Yemek, Posta Kutusu 795001, San Antonio, TX78279 yazan uzun bir kendi adresli zarfla birlikte 3 ABD doları harcayın. -5001’e gönderin. . Hızlı, ekonomik ve kolay bir tarife ihtiyacınız olduğunda bu broşürü hemen alabilirsiniz.

kalın çorba

Sevgili Heloise: Ailem çorbaları sever ve konserve çorbaları almak yerine onları yapmayı tercih eder. Kendi ev yapımı versiyonumla ilgili tek sorunum, genellikle çok sulu olması. Bu benim sosum için de geçerli. Bu sorunu nasıl çözebilirim? — Monica D., Bogota, New Jersey

Çorba veya sos sosuna Monica, Kolay Patates Püresi ekleyin. Güveç çok ince ise, sebzeleri püre haline getirin ve yahniye ekleyin. – Eloise

pirinç pişirici

Sevgili Heloise: Otomatik bir pilav pişiricim var ama pirinç dibe yapışmış ve her şeyi çıkarmak için korkunç bir zamanım var. Yardım! — Nancy H., Dolores, Colorado

Nancy, tencerenin altına yapışmaz bir sprey sıkmak sorunu çözebilir. – Eloise.

— — —

Heloise’den ipuçları bazen yaşam tarzında yapılır. Okuyucular, ipuçlarını Heloise, PO Box 795000, San Antonio, Texas 78279-5000’e, 210-HELOISE’e faks gönderebilir veya [email protected]’a e-posta gönderebilir. Mektuba kişisel olarak cevap verilemez.

Bugünün en son haberleri gelen kutunuzda vb.