Yemek Pişirme İpuçları: Mahara Strian Kanda Poha’yı Mükemmelleştirmek için 4 Basit İpucu (Tarif Videosunu İzleyin)

Poha, muhtemelen Hindistan’daki en popüler kahvaltı seçeneklerinden biridir. Hafif ve poha dolu, bol miktarda demir, probiyotik, lif ve sağlıklı karbonhidrat içeren yassı pirinçtir. Dahası, düşük kalorili ve sindirimi kolay, Poha’yı sabah yemeğinize dahil etmek için mükemmel bir bileşen haline getiriyor. Poha da çok yönlüdür – bir avuç poha ile lezzetli tariflerden oluşan bir havuz hazırlayabilirsiniz. Poha tabanlı birçok pişirme seçeneği var, ancak en popüler tarifler sebze içerenler olmaya devam ediyor. Bu yemeğe Poha da denir. Bu oldukça büyüleyici bir gerçek, değil mi? Hint kahvaltısı menüsünde Poha’yı belirli bir pozisyonda bulacaksınız. Ancak, tarifler yerden yere değişir. Örneğin, Bengal’deki Poha’ya chirer pulao ve Madhya Pradesh bölgesinde buna Indori poha denir. Benzer şekilde, Maharashtra’da hemen hemen her evde Kanda Poha vardır.

Bazı temel baharatlarla karıştırılmış yassı pirinç, soğan (Marathi dilinde Kanda olarak bilinir), yer fıstığı vb. Bu yemek rahatlığı tanımlar. Ancak, Kanda Poha’nın doğru dokusunu elde etmek göründüğü kadar kolay değildir. Düzleştirilmiş pirinç genellikle ufalanır ve yumuşak ve yapışkandır. Çok alakalı mı? !! Her zaman olduğu gibi, seni koruduk. Klasik Maharastrian Kanda Poha’nın mükemmel dokusunu elde etmenize yardımcı olacak çok basit hileler buldum. Bu ipuçları, yemek blogcusu Parul tarafından “CookWithParul” YouTube kanalında paylaşılıyor. lütfen bak.

1. Zengin poha (metrekare) satın aldığınızdan emin olun. İnce şeylerin yapışkan olması kolaydır.

2. Poha’yı ıslatmayın. Bunun yerine akan su altında 3-4 kez yıkayın.

3. Poha’yı bir süzgece koyun ve üzerine tuz ve şeker serpin. Üzerine limon suyu ekleyin. Bu, yemeğe ekstra lezzet katmaya ve yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.

4. Poha’yı kızartmayın. Bunun yerine hafif bir el ile baharat ve sebzelerle karıştırın.

Mahara Strian Kanda Poha’yı mükemmel bir şekilde hazırlamak için bu basit ipuçlarını izleyin. Paruru da videosunda detaylı bir tarif paylaştı. lütfen bak.

Mahara Strian Kanda Poha’nın ayrıntılı tarif videosunu buradan izleyin:

Yeniden oku: Kanda Poha, Talipoha, vb.: Kaçırmak istemediğiniz Maharastriampoha’nın 5 tarifi

Bu kadar kolay mı? Ne arıyorsun? Mahara Strian Kanda Poha’yı evde yapın ve hafif ve lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarın.

Somdatta Saha HakkındaExplorer-Somdatta’nın kendisine böyle hitap etmeyi sevdiği şey bu. Yemek, insan ya da yer olsun, tek istediği bilinmeyeni bilmektir. Basit bir aglio orio makarnası veya darchawar ve iyi bir film gününü güzelleştirebilir.