Yaz için mükemmel bir soğuk çorba için lezzetli bir tarif

Çoğumuz taze balkabağı çorbası yapmak veya Fransız soğan çorbası yemek için dondurucu kışı bekleyebilir. Sonuçta, yükselen sıcaklıklar nedeniyle çorbanın yaz aylarında nadiren diyetin bir parçası olduğu tahmin ediliyor. Ancak, sıcak yaz geceleri için mükemmel olan çeşitli soğuk çorbalarda durum her zaman böyle değildir. En sevdiğiniz Polonya horodonikinden soğuk şeftali çorbasına, bu tariflere göz atın ve 5 eğlenceli soğuk çorba yapın!

  1. Baharatlı domates ve karpuz gazpacho

Gazpacho geleneksel olarak soğuk servis edilir, bu nedenle domates açısından zengin çorbalar ferahlatıcı bir dinlenme sağlar. Ancak bu baharatlı domates ve karpuz gazpacho tarifi, zevkinizi bir sonraki seviyeye taşıyor. Karpuzun tatlılığı, domates bazlı biberlerin ateşli sıcaklığıyla birleşiyor. Focaccia ve taze pişmiş ekşi hamur ile servis edilir.

  1. Soğutulmuş şeftali çorbası

Şeftaliler mevsimindeyken bu lezzetli şeftali çorbası da hafif ve tazedir. Tek ihtiyacınız olan bir şeftali, şeftali nektarı veya meyve suyu, hindistancevizi sütü kreması (vegan çeşitlerini seviyorsanız, en iyi yanı, lezzetli sonuçlar elde etmek için şeftalileri en sevdiğiniz diğer meyvelerle değiştirmektir) Ekleyebilirsiniz!

  1. Holodonic veya Polonya soğuk pancar çorbası

Bu çorba Polonya’ya özgüdür ve yerel halk genellikle taze pancar köklerinden klodonik olarak bilinen holodonikleri yapar. Kalorisi düşüktür ve aynı zamanda bir vejeteryan yemeğidir, bu nedenle az yağlı bir diyet istediğiniz zamanlar için mükemmel bir hazırlıktır. Geleneksel olarak salatalık, turp ve pancardan yapılır, üzerine haşlanmış yumurta konur ve balkabağı ekmeği ile servis edilir. Baharatlarda çok düşük, onu çok besleyici ve sağlıklı bir kase yapar.

  1. Soğutulmuş yeşil bezelye çorbası latte

İster donmuş bezelye ister taze bezelye olsun, bu yazın tarifi ağzınızın suyunu akıtacak. Hazırlaması kolaydır ve çok fazla aroması vardır. Dereotu, güzel bir dekorasyon için biraz kızarmış soğan ve hatta düşmanca ekmek ve kruton servis edilir.

  1. Soğuk salatalık çorbası

Salatalık genellikle salataya dönüştüğü için bu nadir görülen bir durumdur. Ancak bu tarifle çok yönlü sebzeleri gerçekten özel bir şey yapmak için kullanabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan, taze nane ve diğer bazı malzemelerle yıkanmış ve soyulmuş bir salatalık. Nemlendirme için mükemmel olan bu pişirme gerektirmeyen tarif, küçük bir espresso fincanında hazırlanabilir ve konuklara ferahlatıcı bir dokunuşla servis edilebilir.

Ayrıca okuyun: Hayatınızda en az bir kez denemeniz gereken Nagaland’dan 4 yemek

Leave a Comment

Your email address will not be published.