Yapmanız gereken tavuk ve pirinç çorbası tarifi

Tavuk ve pirinç çorbası. Bayıldım! Sayısız versiyon var – çoğu iyi, bazıları iyi ve bazıları bu dünyaya ait olmayan harika şeyler. Bu tarif harika bir kategoride ve çok kolay. Döner tavuğunuzu alın ve hemen akşam yemeğine hazırsınız.

Birçok insan tavuk ve şehriye çorbasını sever, ancak çoğu glütenden kaçınır, bu yüzden bence erişteler çorbada biraz dağınık (sadece ramen hayranları gözlerini devirdi!). Bu çorba benim lezzetli tavuk ve şehriye çorbasına eşdeğer, onun yerine tavuk ve pilav. Bu tarifle başka dönüşümler yapmaya hazırım.

Bu çorbayı bu kadar güzel yapan üç önemli şey var:

  1. Kahverengi basmati pirinci
  2. Kalınlaştırmak için biraz un (bu küçük şey çorbada büyük fark yaratıyor. Ben glutensiz kullanıyorum)
  3. Son olarak limon suyunu ekleyin

Bu çorbayı uzun bir günün ardından evde yapmak çok kolay. Otelinizin bir evi veya mutfağı varsa, tatiliniz boyunca tüm malzemeleri kolayca bulabilirsiniz. Arkadaşlarınız ve aileniz için akşam yemeği yemek istediğinizde yapmak harika. Pinterest panonuza sabitleyebilir, Instagram’da yayınladığınızda kaydedebilir (bu çorba için bir IG makarası da vardır) veya kendinize e-posta ile gönderip bir klasöre koyabilirsiniz.Gerçek şu ki, başarırsanız, muhtemelen hafızanızdan yeniden yapabilirsiniz. O Kolay bilgisayar.

Limonlu tavuk ve pirinç çorbası tarifi

Bu tavuk ve pirinç çorbası tarifi, limon eklenmesi de dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle çok lezzetli!

Son ipucu: Bu tarif, kutulu tavuk suyu ve et döner tavuk ile yapılır. Evet, kendi ev yapımı stoğunuz ve pişmiş tavuğunuz varsa daha da iyi. Ama bir adım daha yemek yapmayı sevmeyenlerin bu çorbayı yapmasını engelleyebileceğini de biliyorum. Daha ciddi aşçıların tarifleri nasıl uyarlayacaklarını ve canlandıracaklarını bildiklerini bilerek, tarifleri üretmedeki görevimin onları mümkün olduğunca tanıdık hale getirmek olduğunu her zaman hissediyorum.

Limonlu tavuk ve pirinç çorbası

Limonlu tavuk ve pirinç çorbası

Limonlu tavuk ve pirinç çorbası

Çok lezzetli ve kolay geleneksel çorbanın parlak bir dönüşü!

Hazırlanma zamanı On dakika

Pişirme süresi 35 dakika

kurs Çorba, başlangıç

yemek pişirmek Amerikan

hizmet 6

kalori 361 kalori

malzeme

  • 8 Fincan Tavuk çorbası
  • 1 yemek kaşığı Zeytin yağı
  • 1.5 1.5 Fincan Doğranmış sarı soğan (veya 1 orta boy soğan)
  • 2/3 Fincan Doğranmış kereviz (veya iki uzun sap)
  • 1/3 Fincan Doğranmış havuç (ipucu: ince doğranmış havuç kullanın ve oradan doğrayın)
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 Fincan Kahverengi basmati pirinci
  • 1.5 1.5 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı Karabiber
  • 1/2 çay kaşığı Kuruma zamanı
  • 1/2 Fincan Doğranmış taze maydanoz
  • 2 Fincan rendelenmiş tavuk
  • 1-2 yemek kaşığı Un (glutensiz kullanılabilir)
  • tatmak için tuz
  • Bir limonun suyu (veya gerekirse iki tane!)
  • * Bulyonlu tavuk notasından daha iyi

Talimatlar

  • Tüm sebzeleri doğrayın ve soğanlar yumuşak ve yarı saydam olana kadar zeytinyağında kızartın.

  • Sebzeleri kızartırken, tavuğu büyük bir tencerede ısıtın ve kaynatın. Yanındaki küçük bir kapta 1/2 su bardağı stoğu ayırın.

  • Sebzeler hazır olduğunda, bir tavaya aktarın.

  • Kaynayan tavuk çorbasına 1 su bardağı pirinci ilave edip karıştırın. Ardından 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Örtün ve ısıyı en aza indirin ve 25 dakika pişirin.

  • Küçük bir kapta 1/2 su bardağı stoğa 2 yemek kaşığı un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.

  • 25 dakika sonra kapağı çıkarın ve karıştırın. Kahverengi pirinci tadın ve tamamen piştiğinden veya neredeyse orada olduğundan emin olun. Ardından kalan tüm malzemeleri ekleyin.

  • 5 dakika daha pişirin ve tadına tuz ekleyin. (Gereken tuz miktarı büyük ölçüde tavuk suyuna ve kişisel zevke bağlıdır.)

  • Çorbayı tadın ve esmer pirincin piştiğinden emin olun. (Pişme süresi esmer pirincin cinsine göre değişir. Ben esmer pirinç basmatisi kullanıyorum çünkü çabuk pişiyor ve tadı hoşuma gidiyor. Esmer pirincin cinsine göre 50 dakikaya kadar pişebilir. Pirinç paketinde pişirin. . Yöntemi kontrol edin ve pişirme süresini buradan ayarlayın. Esmer pirinç gereklidir.)

  • İsteğe bağlı: Gerekirse, sunumunuzu geliştirmek için üstüne ince dilimlenmiş bir limon kabuğu ekleyin.

Not

  • Birçok kutulu tavuk çorbası ve stoku çok lezzetli değildir. Bundan kaçınmak için bir tüyo, bu çorbaya bir çorba kaşığı Better Than Bouillon, tavuk aroması ekleyin. Elinizin altında tutmak harika bir temeldir ve çorbanıza derinlik katabilir.

beslenme

Hizmet: 1Fincankalori: 361kalorikarbonhidrat: 45 45gprotein: yirmiüçgkalın: 9gDoymuş yağ: 3gDoymamış yağ: 2gBir doymamış yağ: dörtgTrans yağ: 1gkolesterol: 50mg mgsodyum: 539mg mgpotasyum: 671mg mglif: 2gŞeker: 8gA vitamini: 2966İÜC vitamini: 12mg mgkalsiyum: 56mg mgütü: 2mg mg

bu tarifi denedin mi?Lütfen nasıl olduğunu bize bildirmek için yukarıda değerlendirin!

******

Daha fazla çorba tarifi arıyorsanız, bu sadece ÇORBALAR’a özel Stil Planı sayfasına göz atın!