Topluluk üyeleri Canterbury House lisansüstü öğrencilerine çorbayla destek oluyor

Çarşamba günü Canterbury House’un mutfağında Jesse Wang, vücut büyüklüğünde bir Harissa yahnisi üzerinde duruyordu. Mutfağın diğer tarafında, Eliana Blake oturdu ve patatesleri soyup büyük, şeffaf bir çöp kutusuna attı. Yüksek lisans öğrencileri mutfağı bir yemek masası ve bir oturma odası kanepesiyle çevreliyor, telefon görüşmesi yapmak için bir dizüstü bilgisayara yazı yazıyor ve insanları bir sonraki günün grevi için planlıyor.

Jesse One, yüksek lisans öğrencisi değil, grevde olan gönüllü bir aşçıdır. Restoranlarında şef olarak çalışmaya hevesliydiler ve forvet oyuncusuna besleyici yiyecekler sunmak istediler. Bir harissa yapmayı seçtiler. Şu anda nisan ayında yapıldığı için geleneksel olarak Ramazan ayında servis edilen bir yemektir.

Wang, “Bu, desteğimi göstermenin bir yolu” dedi. “Üniversite tarafından sömürülen çok fazla insan tanıyorum.”

Asıl plan bugün grev hattına çorba servisi yapmaktı, ancak bugün kötü hava nedeniyle iptal edildi, bu yüzden günü Canterbury House’da geçiren forvet için bir yemek hazırlıyoruz.

Pazartesi günü, yüksek lisans öğrencileri greve oy verdi ve seçmenlerin %97,8’i grevi destekledi. Indiana Mezun İşçiler Sendikası-Birleşik Elektrik İşçileri, üniversitelerle toplu pazarlık yapan lisansüstü işçiler için sendika onayı istiyor. Bir IGWC-UE basın açıklamasına göre, maaşlar önemli ölçüde değişmemiş olsa da, yönetilen maaşlardaki artıştan memnun değiller.

Partnerlerinin ve arkadaşlarının çoğu yüksek lisans öğrencisi ve arkadaşlarının sağlıklı yiyecek veya yeterli yiyecek almakta zorlandıklarını duymanın acı verici olduğunu söylediler. Bu yüksek lisans öğrencilerinin çoğu ramende yaşıyor ve kirayı ödeyebilmek için arkadaşlarıyla dışarı çıkmayı reddediyor. Hizmet sektöründeki işçiler olarak, lisansüstü öğrenciler için adil koşullar ve daha iyi ödüller için mücadele, ilgili olabilecekleri bir şeydir.

Gönüllü bir aşçı ve kralın arkadaşı olan Eliana Blake, kralın kendisine ilham verdiğini ve yemek pişirmeye yardım etme fırsatına atladığını söyledi. Bir süre önce IU Dining’deki işini bıraktı ve öğrenci değildi, bu yüzden kampüs etkinliklerine fazla dikkat etmedi. Ama kral ondan yardım etmesini istedi.

IU Dining’de çalışan yüksek lisans öğrencilerinin başlıca faydalarından birinin ücretsiz yemek olduğunu söyledi.

“Bana da yardımcı oldu” dedi. “Neredeyse ana besin kaynağımdı.”

Kral çorbayı karıştırırken “Ne kadar tasarruf sağladığına şaşıracaksınız” dedi.

Peter Cho ve Despoina Panagiotidou, her ikisi de uluslararası yüksek lisans öğrencileridir. Yemek pişirmeye yardım etmek için gönüllü aşçılarla aynı siyah önlüğü giydiler.

Kanada’dan Cho, genellikle en ucuz yiyecekleri uygun fiyatlarla satın aldığını ve arkadaşlarıyla akşam yemeğine çıkmayı reddettiğini söyledi. Araştırma ve eğitim için kullanamayacağı zamanın ve manevi alanın olduğunu söyledi.

“Yemek yemek gerçekten harika” dedi.

Panagi Utidu, mutfağın dışındaki işçilere işaret ederek, “Momentumu korumak istiyorum,” diye onayladı.

Yunanistan’dan Panagioutidou, kendisinin ve diğer uluslararası yüksek lisans öğrencilerinin ek iş alamadıklarını, haftalık 20 saatlik bir limiti olduğunu ve tüm lisansüstü öğrencilerin yapması gereken diğer tüm zorunlu ücretlerin bulunduğunu söyledi. ek ücret. Ödeme.

Cho, lisansüstü öğrenciler için çalışma koşullarının iyileştirilmesinin kampüsteki herkese yardımcı olacağını ve lisans öğrencileri, fakülte ve personel ve toplumdan gelen desteği teşvik edeceğini söyledi. Panagioutidou, üniversitenin bu etkileyici rakamları çok az ilgi gösteren küçük bir grup birey olarak sunmasının üzücü olduğunu söyledi.

Bay Wang, greve katkıda bulunma fırsatı için minnettar olduğunu söyledi. Pek çok lisansüstü öğrencisi için, yeterince iyi bir diyet yemek büyük bir sorundur, bu nedenle, gönüllü olarak zamanlarını ve yeteneklerini mecazi bir şekilde bulaşıkları doldurmak için kullanabilirler.