Tarif Gal: Tüm Aileler İçin Kahvaltı ve Akşam Yemeği Seçenekleri | Haberler, Spor, İş

Uzun sürmeyen ve sadece bir tencere gerektiren bir akşam yemeği için ne yapacağınızı mı merak ediyorsunuz? Evet öyle. Özensiz Joe Makarna ve Peynir sadece bir kap gerektirir ve hafta içi akşam yemekleri için uygundur.

Özensiz Joe Makarna ve Peynir

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 lb. kıyılmış dana eti veya köfte karışımı

1 çay kaşığı sarımsak tozu veya tadı

En sevdiğiniz biberlerden birini rendeleyin

1 soğan, doğranmış

2 çay kaşığı pul biber

3 1/2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu

Pişmemiş dirsek makarna 1 1/2 su bardağı

2/3 su bardağı ketçap

1 yemek kaşığı hardal

Tatmak için acı sos, seçenekler

Tuz ve karabiber tadı

2 1/2 su bardağı rendelenmiş hafif kaşar peyniri veya seçtiğiniz peynir

Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Yağ kızınca kıyma veya köfte karışımı, sarımsak, biber ve soğanı ekleyin. Biber tozu ve tuz ve karabiber ile tadı ayarlayın. Eti pişene kadar 6-10 dakika ezin. Çorba, makarna, ketçap, hardal ve acı sos ekleyin. Karıştırın ve kaynatın. Makarna yumuşayana ve sos kalınlaşana kadar 9-10 dakika pişirin ve pişirin. Tavayı ocaktan alın, peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

İpucu: Bu, glütensiz bir tarif olabilir.Sadece normal makarnayı glütensiz ile değiştirin

Tadı dana bulyonundan daha hafif olduğu için dana bulyon yerine tavuk bulyon kullanıyorum. Ben de kırmızı, sarı ve turuncu biber kullanıyorum. Biber kadar tatlı ve lezzetli değil. Bu, küçük bir toplama ile harika bir hafta içi yemek. Kabul edelim, hepimiz daha kolay bir yemek ve kesinlikle daha kolay temizlik arıyoruz.

Bu sonraki tarif, atıştırmalıklar veya kahvaltı için kullanılabilir. Aynı zamanda çok bağımlılık yapar.

kızılcık beyazı

çikolatalı granola

Eski moda yulaf 1 1/2 su bardağı

1/2 su bardağı kıyılmış ceviz veya ceviz

1/2 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı tuz

1/3 su bardağı akçaağaç şurubu

4 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

1 çay kaşığı vanilya özü

1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık

1/2 su bardağı beyaz eriyen cips veya isterseniz çikolata

Fırını önceden 325 derece Fahrenheit’e ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın ve bir kenara koyun. Yulaf, fındık, tarçın ve tuzu geniş bir kapta iyice karıştırın. Başka bir küçük kapta akçaağaç şurubu, yağ ve vanilyayı iyice karışana kadar karıştırın. Nemli malzemeyi kuru malzemeye ekleyin ve tüm kuru malzeme iyice kaplanana kadar karıştırın. Karışımı parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın ve eşit bir tabaka halinde yayın. 325 derecede 15 dakika pişirin, ardından granolayı çıkarın, karıştırın, ters çevirin ve eşit şekilde pişirin. Fırına dönün ve altın rengi olana kadar 5-10 dakika daha pişirin. Kızılcıkları çıkarın ve ekleyin ve çikolatayı granola karışımının üzerine bırakın. 2 haftaya kadar kapalı bir buzdolabında saklamadan önce tamamen soğumaya bırakın.

İpucu: Bu, glütensiz bir tariftir. Yulafın glütensiz olduğundan emin olun. Çikolatayı eritmek için 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı ve mikrodalga ile bir kase cips içine koyun. Eriyip pürüzsüz hale gelene kadar her 30 saniyede bir. Sonra bir kaşık alın ve granola boyunca hafifçe yağmasına izin verin. Her zaman yeni granola tarifleri arıyorum. Bu granolayı gördüğüm dükkana gittim ve aldım ve çok lezzetliydi. Granola yapay bir tada sahiptir, bu yüzden genellikle mağazadan aldığım granolayı almam. Granolayı parçalara ayırdım ve bu lezzetli keyfin kendi versiyonumu buldum.

-Pamela Lolly

Bu baharın bezelye ve kuşkonmaz kinoa salatası lezzetli ve basit bir salata veya primopiat olarak yapmak kolaydır.

Bahar bezelye ve kuşkonmaz

kinoa salatası

Verim: 4 porsiyon

salata:

1 demet kuşkonmaz (1 – 1/2 lb)

1 su bardağı taze bahar bezelyesi

1 su bardağı pişmiş kinoa

2 yemek kaşığı taze doğranmış otlar – fesleğen, dereotu, nane

Limonlu salata sosu:

2 yemek kaşığı limon suyu

6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

2 tatlı kaşığı Dijon hardalı

1/4 çay kaşığı tuz

1/8 çay kaşığı biber

Kuşkonmaz mızrağının sert ucunu kesin. Bir sebze soyucu ile her kuşkonmaz sapının dış tabakasını kazıyın. Talaşları kısa şeritler halinde kesin.

Bir buharlı pişirme kabı (veya buharlı pişirme sepeti) kullanarak kuşkonmaz saplarını yumuşak ve gevrek olana kadar (yaklaşık 10 dakika) buğulayın. Kuşkonmazlı vapur ekini çıkarın ve bir kesme tahtası üzerine yerleştirin.

Kaynayan suya biraz tuz ekleyin (gerekirse daha fazla su ekleyin). Bezelyeleri suya ekleyin ve bezelyeler yumuşayana kadar (çamurlu değil) yaklaşık 10 dakika pişirin. Bir delikli kaşıkla bezelyeleri çıkarın, bir kenara koyun ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Kuşkonmaz talaşlarını kaynar suda 2-3 dakika bekletin ve haşlayın. Onları bir yarık kaşıkla çıkarın. Oda sıcaklığına soğutun.

Haşlanmış kinoayı geniş bir kaseye alın.

En sevdiğiniz otların karışımını ince doğrayın.

Kuşkonmazı çapraz olarak yaklaşık 1 inç uzunluğunda dilimleyin ve bezelye, kuşkonmaz talaşı ve doğranmış otlar içeren bir kinoa kasesine ekleyin.

Limon salata sosu yapmak için malzemeleri bir cam kavanoza ekleyin – kapatın ve iyice karışana kadar çalkalayın.

İstediğiniz miktarda sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karışana kadar hafifçe karıştırın.

Bu tarçınlı krem ​​brulee Fransız tostu, kahvaltı veya brunch için mükemmel bir tarif.

Izgara tarçınlı krema

Brüle Fransız tostu

Porsiyon: 8 porsiyon

1/4 su bardağı gerçek akçaağaç şurubu

1/2 su bardağı esmer şeker

6 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş

8 büyük yumurtayı vur

Tam yağlı süt 2 1/2 su bardağı

3 yemek kaşığı Grand Marnier (portakal likörü) seçeneği

1 yemek kaşığı vanilya özü

1 çay kaşığı tarçın

1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

1/2 çay kaşığı koşer tuzu

Kalın dilimler halinde dilimlenmiş 1 somun karapan

1-2 yemek kaşığı toz şeker

1 kavanoz (10 ons) ahududu kaydedin

Servis için krem ​​şanti (isteğe bağlı)

9 x 13 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.

Akçaağaç, esmer şeker ve tereyağını küçük bir kapta karıştırın. Karışımı hazırlanan pişirme kabının tabanına yayın.

Büyük bir kapta yumurta, süt, Grand Marnier, vanilya, tarçın, hindistan cevizi ve tuzu karıştırın. Her bir parça ekmeği yumurta karışımına batırın ve ekmeğin yumurtaları emmesi için en az 1 dakika bekletin. Ekmeği hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Kalan yumurta karışımını bir dilim ekmeğin üzerine dökün.

Üzerini örtüp buzdolabında 1 saat veya bir gece bekletin. Pişirmeye hazır olduğunuzda fırını önceden 375 derece Fahrenheit’e ısıtın. Fransız tostunun üzerine eşit şekilde şeker serpin. Fırına aktarın ve 45-50 dakika ya da Fransız tostu altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar pişirin. Ekmeğin üstü çabuk yanmaya başlarsa, Fransız tostunu folyo ile gevşek bir şekilde örtün.

Bu arada orta boy bir tencerede ahududu koruyucularını 1/2 su bardağı su ile karıştırın. Kaynatın, ısıyı azaltın ve sıcak olana kadar 5 dakika pişirin.

Gerekirse, sıcak Fransız tostunu çırpılmış krema ile doldurun ve ahududu konservesini ekleyin.

-Karen Şık

Bugünün en son haberleri gelen kutunuzda vb.