Soğuk ve güneşli havalar için üç rahatlatıcı tavuk çorbası tarifi

Hava soğuduğunda, kendinizi hasta hissettiğinizde veya sıcak, doyurucu bir yemek istediğinizde, bir kase tavuk çorbasından daha dayanıklı çok az kişi vardır. Yüzyıllar boyunca, soğuk algınlığı gibi yaygın hastalıklar için bir mutfak iksiri olarak kabul edildi ve hatta kapsamlı iyileştirici özellikleri nedeniyle “Yahudi penisilini” olarak adlandırıldı. Bu tariflerin üçü de birbirinden biraz farklı olan yıldız malzemeli tavuğun etrafında toplanıyor, ancak hepsi çok lezzetli ve kendinizi hasta hissettiğinizde yapması kolay.

Emma McCaskill Kızarmış Tavuk Erişte Çorbası
Bu çorba basit, uyarlanabilir ve yeniden doldurulacak şekilde tasarlanmıştır. Adelaide’den Emma McCaskill, Sparkke of Whitmore, Sidney’den Tetsuya ve şu anda Melbourne’de kapalı olan Ezard’ın eski şef şefi. Sıfırdan yemek pişirmek yerine, kömürle çalışan tavuk dükkanlarından ve süpermarketlerden kızarmış tavuk kullanıyor, bu yüzden 40 dakika içinde hazır. Aynı zamanda kendi macera çorbanızdır, çünkü hemen hemen istediğiniz tüm kök sebzeleri atabilir ve sebzeliğinizde bulunan sevilmeyen sebzelerden kurtulabilirsiniz.

Matt Moran tavuk çorbası
Ünlü şef Matt Moran, “Ne zaman üşütsem ya da hafif ve sağlıklı bir şeyler yemek istesem bu tavuk çorbasını yaparım” diyor. Büyük format.. Sidney’in en iyi restoranı Aria ve çiftlikten masaya restoran Chiswick’s Moran, tavuk çorbasının sahip olması gereken doyurucu ve yatıştırıcı notalarla mükemmel uyum sağladığı için bu tarife bayılıyor. “Tatmin edici, içinizi ısıtıyor ve iyi hissetmenizi sağlıyor.” Mısırdan çıkan tatlı patlamayı da severim. Orzoni makarna size tokluk ve tatmin hissi verir.

Eftikia’lı Avgolemono
Avgolemono, bol limon suyu içeren yatıştırıcı ve besleyici bir Yunan tavuk çorbasıdır.Bu tarifin ayrıca bir çift ısınma faktörü vardır. Yiayia Next Door: Yiayia’nın Mutfağından Tarif, Geleneksel Yunan tarifleri koleksiyonu, insanların yemek yoluyla deneyimledikleri tür eylemlere bir övgü. Kitap, anneleri Teresa’yı aile içi şiddette kaybeden Melbourne kardeşler Daniel ve Luke Mankuzo ile ev yapımı yiyecekleri çitin üzerinden geçirerek onlara yardım eden komşuları Nina tarafından yazılmıştır. Kardeşler, özel Instagram hesapları @yiayianextdoor aracılığıyla bu yemeklerin cömertliğini kaydetmeye başladılar. Bu hesabın şu anda 86.000’den fazla takipçisi var. Bir hayran topluluğuyla sosyal bir girişime dönüştü. Bu versiyon Eftichia’ya aittir ve torunu şöyle der: [aunty] Angela’yı da her ziyaret ettiğimde benim için sıcak bir tabakta köpüren bir tencere vardı. “

Callum McDermott, Che-Marie Trigg ve Daniela Frangos’un ek raporlarıyla.

Daha fazla tarif mi arıyorsunuz?lütfen kontrol edin Büyük format Tarif merkezi burada.