Smack Ramen Tavuk Alfredo Tarifi

Beni arayan, şımartan ve bana harika yiyecekler veren bir sürü kadınla büyüdüğüm için şanslıydım. Kendim pişirmek zorunda değildim, bu yüzden üniversiteye gittiğimde buna en iyi ramen diyebilirdim ama buna “smack ramen” demek o kadar lezzetliydi ki bir smackdown gibiydi.

Bu tarif eriştelere sadece sıcak su ve lezzet paketleri eklemekle kalmıyor, sadece 10 dakika sürüyor ve Charles Barkley kadar kolay.

Servis: 6
Hazırlama süresi: 10 dakika
Toplam süre: 20 dakika

malzeme

3 su bardağı | 750 ml buharlaştırılmış süt
3 su bardağı | 750 ml %2 süt
¼ su bardağı | 60 gram tuzsuz tereyağı
6 (3 oz | 85 gram) Paket Tavuk Aromalı Ramen
1 çay kaşığı koşer tuzu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı soğan tozu
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1/4 çay kaşığı acı sos (tercihen Tabasco veya kristal)
8 oz | 225 gram dondurulmuş doğranmış brokoli
1 lb | 450 gram ince doğranmış et döner tavuğu (kendinizi sevin ve mağazadan bir şeyler getirin)
½ su bardağı | 60 gram rendelenmiş parmesan peyniri
3 yumurta sarısı (isteğe bağlı)

Promove: Bunu yaptıktan sonra lezzet paketleri kalacak, ancak onları çorbalara, makarnalara, yumurtalara vb.

yön

  1. Yapışmaz büyük bir tencerede, buharlaştırılmış süt, %2 süt, tereyağı, iki ramen baharat paketi, tuz, sarımsak tozu, soğan tozu, biber ve acı sosu orta ila yüksek ateşte karıştırın. Karışımı bir spatula veya tahta kaşıkla sürekli karıştırarak kaynatın. Dikkatli olun, buharlaşan süt çok kolay yanar ve süt çabuk kaynar.
  2. Karışım kaynadıktan sonra tüm ramenleri ekleyin ve 2-3 dakika veya erişteler tamamen pişene kadar karıştırmaya devam edin. Brokoli ekleyin, bir dakika daha karıştırın ve pişirmeye devam edin, ardından tavayı ocaktan alın.
  3. Tavuk ve parmesan peynirini bir tavaya koyun ve karıştırın, ardından yumurta sarısını (kullanılıyorsa) hızlıca karıştırın. Servis yapmadan önce kapağı çıkarın ve karışımı 2 dakika daha bırakın.

Temizleyin ve yenileyin: Ramenleri kapalı bir buzdolabı kabına koyun ve 3 güne kadar saklayın. Mikrodalgada yüksek güçte veya tamamen ısınana kadar 2 dakika tekrar ısıtın.

Matt’den Not: Tarifin son adımında tavaya yumurta sarısı eklemek, alfredo sosunu daha da koyulaştıracaktır. Çırpmayı önlemek için hızlıca karıştırın.

“Shaq’ın Aile Tarzı”ndan yeniden basılmıştır Telif hakkı © 2022 ABG Shaq, LLC. Fotoğraf Telif hakkı © 2022 Eva Kolenko’ya aittir. Random House’un yayıncısı Ten Speed ​​Press tarafından yayınlanmıştır.

Bunları ve diğer tarifleri MunchiesRecipes bülteninden alın. Lütfen buradan kaydolun.

Leave a Comment

Your email address will not be published.