Sarımsaklı Aioli Tarifi Sarımsaklı Aioli Nasıl Yapılır?

Oscar Heather

Bu kremsi ve zengin sarımsaklı aioli tarifi, kalan yumurtaları ve sarıları tüketmenin harika, hızlı ve * süper * kolay bir yoludur. İhtiyacınız olan tek şey, ayçiçek yağı ve bitkisel yağ, sirke ve tuz gibi nötr yağlar gibi bazı temel malzemelerdir.

Bir çubuk karıştırıcıya ihtiyacınız olacak, ancak bir mutfak robotu da işe yarayacaktır. Ev yapımı aioli ve mayonez, buzdolabında kalan otları ve sebzeleri tüketmenin harika bir yoludur. Sadece küçük parçalar halinde doğrayın ve baharat olarak yağdan sonra ekleyin veya bitkisel lekelere daldırın. Ayrıca kıtır biber yağı ile yapılan (sosisler için mükemmel) biberli gevrek mayonez ve cipsli klasik Fransız tarzı Dijon mayonezini de seviyorum. Tatlı patates.

Reklam-Devamını oku

Yapmak:

1

Hazırlanma zamanı:

0

zaman

On

dakika

toplam zaman:

0

zaman

On

dakika

Sarımsak aioli durumunda

2


Sarımsak, ince doğranmış

1/2 yemek kaşığı.

Beyaz sirke veya limon suyu

350 ml

Nötr yağ (ayçiçek yağı, bitkisel yağ vb.)

İsteğe bağlı eklentiler

1


Maydanoz, fesleğen frenk soğanı, kekik ve yabani sarımsak gibi bir avuç taze doğranmış ot

Taze çekilmiş karabiber

2 yemek kaşığı.

Çıtır biber yağı

2 yemek kaşığı.

Kapari veya doğranmış salatalık

Bu malzeme alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Benzer içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

  1. Orta boy bir kapta sarımsak, yumurta sarısı, sirke veya limon suyu ve tuzu karıştırın.
  2. Malzemeleri karışana kadar karıştırmak için bir çubuk blender kullanın. Blender çalışırken, karışıma emülsiyon haline gelmesi için yağı yavaşça ekleyin. Yağ ilavesiyle aioli kalınlaşır ve kalınlaşır.
  3. Tüm yağ emülsiyon haline geldiğinde, ek eklentileri katlayın. Aioli’yi temiz, hava geçirmez Tupperware veya şişelerde saklayın. Buzdolabında 2 hafta saklanacaktır.

Bu içerik, üçüncü taraflarca oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini verebilmeleri için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgi için lütfen piano.io adresini ziyaret edin.

Reklam-Devamını oku

Leave a Comment

Your email address will not be published.