Mary Berry’yi etkileyen ev yapımı yaz salatası

En sevdiğim yaz çorbası yeşil gazpacho. Çok basit ve gerçekten lezzetli, malzemeyi arsanızdakilere uyarlayabilirsiniz. Maydanoz, salatalık, sarımsak, fesleğen, ıspanak ve biberle dolu bir ağustos ayıdır ama biz de yılın başında bakla kullanırız.

Bunu kahverengi ev yapımı Guinness ekşi mayası ile servis edin. Bunu yapmaktan gerçekten zevk alıyorum (satın aldığım maliyetin sadece küçük bir kısmı ve çok daha iyi) ve bağırsak biyomunuza fayda sağlayacağına tamamen inanıyorum. Laktik asit bakterileri vücudun gastrointestinal sistemine birçok fayda sağlar.

Üstelik “ev yapımı”. Başlatıcım bana özel ve bir bitki gibi yetiştirilip yetiştiriliyor. Ekşi hamurun büyük bir hayranı olan Jonathan Warburton’ın da dediği gibi, yine de güzel bir tadı var, bu yüzden çok fazla tuz eklemenize gerek yok. Emile Henry’nin ekmek kalıbında pişirip saklıyorum. Acemi olmama rağmen henüz başarısız olmadım.

Ana yemek muhtemelen ev yapımı yaban turpu soslu barbekü sığır filetosu. Ne yazık ki, Charlie the Brock şu anda gönderilmeye hazır ve umarım annesi ve kardeşleriyle birlikte çayırlarımızda yaşıyor ve stressiz bir hayatın tadını çıkarıyor. Muhtemelen nane kremalı barbekü çilekleri ile bitiririm.

Bitkiler hakkında tuvalet

Bahçeye gelince, kesinlikle biraz hazırlığa ihtiyacı var. Yol ve sert yüzey süpürülür ve çakıl tahrikini sıyırmak ve çimin kenarlarını keskinleştirmek için yüzeyin tabanına çakılmış çivili düz bir palet sürüklenir.

Dış mekan masasında, Fibrex’in “Pembe Oğlak” adlı kokulu bir yaprak çeşidi olan sardunyanın birçok kesimini aldım. Kesimleri birkaç hafta önce aldım ve onları Hydropod çoğaltıcıda köklendirdim. Birkaç gün içinde kök saldılar. Küçük bir plastik kaseyi hesian ile sarın (çevrimiçi rulolar çok uygun fiyatlıdır) ve masanın üzerine ortalayın. Çömlek koleksiyonum büyümeye devam ediyor, ancak çoğu zaman örnekleri ucuz kaplara koyup üzerlerini hesian ile kaplıyorum. Sıkıcı bir alanı geliştirmek istiyorsanız, bunun gibi harika bir saksı bitkisi koleksiyonunu dakikalar içinde yerine taşıyabilirsiniz.

benim plumbago (Plumbago) Genellikle en büyük hit. Yılın çoğu dışında korunan alanlarda kışı atlatırlar ve kesintisiz masmavi çiçekler ve parlak yaprak dökmeyen yapraklarla hediye kesimlerinden ekstraları hızlı ve kolay bir şekilde köklendirebilirler.Mekanı neşelendirmek esastır. Ayrıca çadıra tırmanıp ekstra yükseklik sağlıyorlar.