Lezzetli Geleneğe Adanmış Antigua Meksika Izgarası – Shaw Local

Crystal Lake’deki Antigua Mexican Grill, yemek pişirme konusunda gerçek bir deneyim vaat ediyor. Klasik “antik” mutfaktan İspanyol müzik performanslarına kadar, restoran, Latin Amerika’nın bazı bölgelerini evden çıkmadan yaşamak isteyenlere hitap ediyor.

Geçen hafta öğle yemeği için oraya gittim ve yemek boyunca sunucu tarafından iyi muamele gördüm. Cömert bir miktar verildiğinde, ayrılıp kalanları aldığımda tamamen doldurulmuştum.

Restoran, Latin Amerika mutfağında uzmanlaşmıştır ve her tarif kategorisinin çeşitli seçenekleri vardır. Adını Antigua’dan alan bu restoran, çeşitli “antik” tarifleri anımsatıyor. Amaç, web sitesinde görebileceğiniz gibi “orijinalini korumak”. [traditions] Anneannemizden ve anneannemizden. İşini yapıyor.

Yemeğe başlamak için hem kırmızı hem de yeşil salsa tarafları olan ücretsiz cipsler sağlandı. Cipsler tazeydi ve salsa baharatlı değildi ve katı bir tadı vardı.

Sunulan cips ve salsa, çok baharatlı olmasa da, lezzetliydi.

Tortilla çorbası (küçük parçalar 8,99 dolar) tacolarımın büyük bir öncülüydü. Tortilla dilimleri, kişniş, peynir, ekşi krema ve avokado dilimleri ile süslenen yemek, bir yudum çorbadan önce çeşitli tatlara sahipti.

Çorbanın kendisi baharatlı ve taze olup, lezzetli tavukla iyi dengelenmiş zengin bir tada sahiptir. Bir tortilla çorbası aşığı olarak, bu olağanüstüydü.

Küçük tortilla çorbası, avokado dilimleri, tortilla şeritleri, peynir, kişniş ve çorbayla birlikte gelen tüm olağan armatürleri içeriyordu.

Kabul için Tacos Hergé Fe’yi (20,99 $) seçtim. Kömürde ızgara eteği biftek ve bir tur daha avokado, kişniş, soğan ve peynir ile tepesinde üç taco ile birlikte gelir. Yanında pilav ve fasulye vardı. Mısır ekmeğine eklenen tacolar tamamen doluydu. Biftek biraz çiğnendi, ancak sulu kaldı ve diğer birçok malzemeyle servis edildi.

Pirinç ve fasulye şovun yıldızları değildi, ama harikaydılar.

Taco El Jefe'ye etek bifteği ve bol miktarda sos ile servis edildi ve pirinç ve fasulye eşleştirildi.

Restoran tarafından sunulan diğer seçenekler arasında enchiladas, frutas, tamares, carne asadas, sebze çeşitleri dahil çeşitli fajita türleri, torta, burrito, chimichanga ve karides dahil çeşitli taco yemekleri yer almaktadır. Mezeler arasında guacamole, nachos, ceviche ve panucho bulunur.

Restoran ayrıca farklı bir menü sunan tam teşekküllü bir barda dikkatleri üzerine çekerek çeşitli vesilelerle çalışabilir.

Makul miktarda lezzetli yemek, çeşitli seçenekler ve güler yüzlü personeli ile Antigua Mexican Grill, tam teşekküllü bir deneyim isteyenler için öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir mekandır.

• Mystery Diner, Northwest Herald’ın bir çalışanıdır. Yemeğin kimliği, yemekten önce veya yemek sırasında restoran personeline açıklanmayacaktır. Mystery Diner başka bir restoranı ziyaret eder ve deneyimlerini anlatır. Mystery Diner tesisi tavsiye edemezse, inceleme yayınlanmayacaktır.

• Okuyucu önerileri isteyin: Okuyucuları, Mystery Diner’ın ziyaret etmesini istedikleri yerler için önerileri paylaşmaya davet ediyoruz. Fikirlerinizi [email protected] adresine e-posta ile gönderin.

Eğer gidersen

ne: Antigua Meksika Mangal

Neresi: 1500 Carlemont Drive, Kristal Göl

telefon: 815-526-3078

bilgi: antiguamexicangrill.com