Kolay limonlu tavuk kuşkonmaz tarifi

Bir gece yeni bir yemek tarifi düşünürken limonlu tavuk kuşkonmazı keşfettim. Pinterest’te kuşkonmaz ve limonlu basit bir tavuk tarifi aramak için biraz zaman harcadım. Tavuk, kuşkonmaz, mantar ve limonlu basit bir yemek buldum.

Limonlu tavuk kuşkonmaz, Sote Tavada yaklaşık 45 dakika sürer ve 10 farklı malzeme kullanır.

Tavuk göğsü inceltilmiş olsaydı daha az zaman alırdı diye düşünüyorum. Vurma becerilerimin eşit olmadığını ve kalın tavuk göğüslerinin bir süre pişirilmesi gerektiğini herkes biliyor.

Kızartma tavasında bir şeyler pişirirken şiddetle tavsiye ettiğim mutfak aletlerinden biri de sıçrama ekranı. Yemeğimin bir noktada adil miktarda zeytinyağı spreyi vardı.

..

malzeme

• 1 pound kemiksiz derisiz tavuk göğsü

• ¼ su bardağı un

• 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiber (daha fazla tat için)

• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber

• 1/2 çay kaşığı sarımsak tuzu

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı artı 1 yemek kaşığı.

• 2 yemek kaşığı tereyağı (toprakla dengelenmiş soya yağı kullanarak)

• 1-2 bardak doğranmış kuşkonmaz

• 1 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar

• 1/2 limon, dilimler ve diğer yarısından meyve suyu

Talimatlar

Tavuk:

1. Tavuk göğsünü plastik sargıyla örtün ve her parçaya yaklaşık 3/4 inç kalınlığa gelene kadar bir pound ile vurun. Un, tuz, karabiber, kırmızı biber ve sarımsak tuzunu sığ bir tabağa koyun ve hafifçe karıştırın ve tavuk göğsünü kaplayın. Un kaplama, tavuğunuzu çok sulu yapar – bu adımı atlamayın.

2. Kızartılmış tava yağını orta ateşte ısıtın. Tavuğu ekleyin ve her iki tarafta 5-7 dakika kızartın, altın rengi olana kadar her iki tarafa sarımsak tuzu ve kırmızı biber serpin. Tencereyi bir sıçrama perdesi ile örtün. Tavuklar kızarıp piştiğinde bir tabağa alın.

Kuşkonmaz ve mantar:

Doğranmış kuşkonmaz ve mantarları bir tencereye koyun. Sebzelerin üzerine zeytinyağı gezdirin. Kuşkonmaz parlak yeşil, yumuşak ve gevrek olana kadar birkaç dakika kızartın. Tuz ve karabiber ile tadı ayarlayın.

toplantı:

Tüm malzemeleri bir tavaya (kuşkonmaz, mantar, tavuk, limon dilimleri) koyun. Limon suyunu tavuk ve sebzelere sıkın. Tereyağı ekleyin. Sıçrayan bir elek veya tava kapağı ile örtün ve orta ateşte 15 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin. eğlence!

Caitlin Houston, bir Wallingford blog yazarı ve tüm favorilerini Caitlin Houston Blog’da paylaşmayı seven üç çocuk annesidir. Evde eğlenceli aktiviteler, aile gezileri, basit tarifler ve daha fazlasını öğrenin.

Leave a Comment

Your email address will not be published.