Fritözle ızgara peynir yapmanın kolay yolu

Geçtiğimiz birkaç yıl acımasız ve kafa karıştırıcıydı. Bu, bir gün kendimi düzgün bir şekilde beslemeye niyetim olmadığı anlamına geliyor. Genellikle mutfağımda çeşitli atıştırmalıklar yemek gibi görünüyor, ancak işler özellikle karanlık hissettiğinde, en sevdiğim minimum çaba gerektiren öğle yemeğine dönün Masu: Fritözüm tarafından hazırlanan ızgara peynirli sandviç.

Temelde bir mini konveksiyonlu fırın olan hava fritözü, son on yılda en moda mutfak aletlerinden biri oldu ve bunun iyi bir nedeni var. Çok yönlüdür ve donmuş yiyecekleri ve artıkları kızartmak kadar ustaca ısıtılabilir. Sebze hazırlamaktan, tipik fırınlardan ve konveksiyondan daha hızlı çalışır. Bu nedenle, yapılacaklar listenizdeki her şeyi düşünemeyecek kadar yorgun olduğunuz günler için idealdir. Öğle yemeğini pişirmek için bir sürü tencere ve tavayı sürükleme fikri çok daha azdır.

Sandviç yapmak için iki parça ekmeğe yumuşatılmış (veya eritilmiş) tereyağı sürün. Bu durumda her zaman yumuşamış tereyağını tezgaha koyun ve dilimlere vurun. Tereyağsız taraflar arasında peynir. Sandviçi 5 dakika boyunca 350 derecelik bir hava fritözüne yerleştirin ve ortasından bir kez çevirin. Ters çevrilmezse sandviç, ısıtma elemanı tarafından öpülmeyen tarafta altın rengine dönmez, ancak yine de tamamen gevrek ve tereyağlı olacaktır.

Kızartma tavasında ızgara peynirli sandviç yapmak o kadar da zor değil, ancak neredeyse tüm seviyelerde fritözlü bir sandviç hazırlamak nesnel olarak daha kolay. İşlem benzer, ancak bir tencerede yapmak için ocakta durmanız gerekir, böylece işler yanmaz veya düzensiz pişer. Ayrıca önce temiz ve hazır olduğunu varsayarak kızartma tavasını ve spatulayı sonunda yıkamanız gerekir. Havalı fritöz, ızgara peynirli sandviç yapmak için gereken yiyeceklerin çoğunu ortadan kaldırır. Bu, yorgunluktan bunalanlar için ideal bir bonus.

Fritözde pişirilen ızgara peynirli sandviçlerin dokusu biraz farklıdır. Ekmek, normal tava yönteminden biraz daha fazla kurur, ancak biraz gevrektir ve erime zenginliği ile iyi gider. Peynir ve tereyağı. Sandviçiniz az miktarda protein gerektiriyorsa ve ek iş yapabiliyorsanız, bir dilim şarküteri jambonu veya pişmiş bir porsiyon domuz pastırması eklemek, basit bir sandviçi gerçekten hacimli bir öğle yemeğine dönüştürmenin harika bir yoludur. Dijon hardalı ve Shiracha Mayo benim favorilerimdendir, ancak buna ihtiyacınız yok. Kendi başına, hava fritözü ızgara peynir, depresif bir diyet için mükemmeldir.

Ve fritözde ızgara peynirin tavada pişirilen peynirden daha iyi olması önemli değil. Bu, gerçekten harika bir sandviç yapabileceğinizi düşündüğünüz bir yemek değil, seçeneğin evde ızgara peynir yapmak olduğu, aynı korkunç pizzayı arka arkaya üç kez sipariş ettiğiniz veya yemek yerken hiçbir şey yok çünkü fritözü açıp, iradeyi sadece birkaç dilim ekmek yağlamaktan fazlasını yapmaya çağıramazsınız. Mükemmellik genellikle oldukça korkunç bir büyük düşmandır. Bu, özellikle çöplükte olduğunuzda geçerlidir.

Leave a Comment

Your email address will not be published.