En iyi karides po’boy tarifi-karides po’boy nasıl yapılır

Caitlin Bensel

Gerçek bir karides po’boyu aramak için New Orleans’a gidemezseniz, endişelenmeyin. Bu tarif bir sonraki en iyi şey. Baharatlı mayonez serpilmiş düşmanca Fransız ekmeği üzerinde çıtır kızarmış karides ile çizburger veya hoagi kadar lezzetli nihai akşam yemeği sandviçi. Karides tariflerinin hayranıysanız, bu kesinlikle bir deneyin!

Neden po’boy deniyor?

“Zavallı çocuk”tan kısaltılan Po’boy, 1920’lerin sonlarında New Orleans’ta bir tramvay kondüktörü greviyle ünlendiğinde bu lezzetli sandviçe verildi. Başlangıçta, lezzetli soslarla arta kalan ekmeği canlandırmak için ucuz bir öğle yemeği olarak tasarlanan po’boys, özellikle karides po’boys, mütevazi başlangıçlardan beri popülerlik kazanmıştır.

po çocuk nedir?

İstiridye po’boys ve “enkaz” (sos) rosto biftek po’boys lezzetlidir, ancak hiçbir şey po’boys’u altın kızarmış karides ile yenemez. New Orleans dışında (profesyonel ipucu: genellikle benzer ekmekleri Vietnam marketlerinde bulursunuz), ancak Fransa’da hakiki, düşmanca ama yumuşak po’boy ekmeği bulmak zor olabilir. Baget). Po’boy, çıtır çıtır kızarmış karidesin yanı sıra ince kıyılmış marul, domates, turşu ve tabii ki özel sosuyla dolu.

Po’boy sosunda ne var?

Bu po’boy sosu, Fransız Cajun’un klasik Remoulade’sine dayanmaktadır. Yapımı çok kolay. En sevdiğiniz mayoneze sadece creole baharatı ve hardal, kapari, acı sos, yaban turpu, limon, sarımsak ve Worcestershire sosu ekleyin. Tüm Cajun’lar gibi, lezzet dolu ve her türlü deniz ürünü veya patates kızartması ile ıslatmak için mükemmel!

Reklam-Devamını oku

teslim olmak:

6


hizmet

Hazırlanma zamanı:

0

zaman

20

dakika

toplam zaman:

0

zaman

30

dakika

Sos için:

2 yemek kaşığı.

Kaba veya creole hardalı

1 çorba kaşığı.

Kapari, drenaj ve doğranmış

2 çay kaşığı

wasabi hazırladım

1 1/2 çay kaşığı

Kreol baharatı

1 çay kaşığı

Worcestershire sos

Sandviçler için:

Kızarmış yiyecekler için bitkisel veya fıstık yağı

2 £

Orta boy karides, soyulmuş ve ayrıntılı

6


Hoazy rulo veya 6 inç Fransız ekmeği, dikey olarak bölünmüş

3c.

İnce doğranmış iceberg marul

2


Domates, ince dilimlenmiş

Bu malzeme alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Benzer içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

  1. Soslar için: Mayonez, hardal, kapari, acı sos, limon suyu, batı wasabi, creole baharatı, Worcestershire sosu, orta boy bir kapta sarımsak ve iyice karıştırın. Onu kurtar.
  2. Sandviçler için: Büyük bir dökme demir tavada, 1 inç yağı orta ateşten 375 ° C’ye ısıtın. Ayranı sığ bir kaseye koyun. Başka bir sığ kapta, mısır masarasını ve creole baharatlarını birlikte karıştırın. Gruplar halinde çalışın, karidesleri ayranla ıslatın ve fazlalığı damlatın. Karidesleri mısır masarasına koyun ve fazlalığı silkeleyin.
  3. Gruplar halinde çalışın ve karidesleri 2-3 dakika kızartın, ara sıra altın sarısı ve gevrek olana kadar çevirin. Kağıt havluyla kaplı bir üst tabağa aktarın ve boşaltın. Tuzla tatmak için mevsim.
  4. Rulonun kesilmiş ucunu sosla genişletin. İnce kıyılmış marul, domates dilimleri, turşu ve kızarmış karidesleri eşit şekilde yayın. Gerekirse, acı sos ve kalan sosu yan tarafa ekleyin.

Karides kızartırken, yağ sıcaklığını izlemek ve gerekirse ocak ısısını ayarlamak için anında okuma termometresi kullanın.

Bu içerik, üçüncü taraflarca oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini verebilmeleri için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgi için lütfen piano.io adresini ziyaret edin.

Reklam-Devamını oku

Leave a Comment

Your email address will not be published.