Bu yaz eğlenmek için ipuçları

Topluca katlandığımız çeşitli ablukalar sürecinde, sosyal medya ekşi mayalı başlangıç ​​hikayeleriyle, taze pişmiş ekmeklerin fotoğrafları, orijinal “izole akşam yemekleri” ve karmaşık yemeklerle dolup taştı.

Ancak dünya ve annesi, Michelin yıldızlı bir şefin becerilerini kazanmış gibi görünse de, gerçekte kendimiz ve yakın ailemiz dışında kimse etkilenmedi. , Mutfaktaki deney daha rahat hale geldi. Peki ya bozuksa, aşırı ısınmışsa veya biraz al dente ise – onu sadece biz yemiyor muyuz?

Sosyal mesafe önlemi kalktığında hepimiz sevindik ama yeni keşfettiğimiz özgürlüğümüzün bir bedeli var. Şimdi insanlar için tekrar yemek pişirmemiz ve iki yıl boyunca ziyaretçisiz kaldıktan sonra evimizi biraz daha çekici hale getirmemiz gerekiyor.

Böylece yaz mevsimi başlarken, ayin, vaftiz, doğum günü partileri ve “sadece bunun için” evde toplanıp eğlenmek, karşılanırken çok yıldırıcı görünüyor.

Ancak arkadaşlarınızı eve götürmek için altın bir davetiyeye veya beş çeşit tadım menüsüne sahip olmanıza gerek yok. Renkli aksesuarlara sahip küçük bir ladin ve basit ve lezzetli bir yemek, en gürültülü konukları bile memnun edecek. Ve hava daha iyi göründüğü için bahçede takılmaktan daha iyi ne olabilir?

Dan-Éire Designs’dan Sarah Peterson

Planlamaya başlayın

Dan-Éire Designs’dan Sarah Peterson, gün ısındıkça, biraz olumlu planlama ve özenle seçilmiş aksesuarların evinizi veya bahçenizi bu yaz için mükemmel bir yer gibi göstereceğini söylüyor.

“İlk olarak, yardımcı programı doğru bir şekilde anlamaya, en güneşli ve en havadar yerlere karar vermeye ve çok sıcak olduğunda gölgeye hazırlanmaya değer” diyor.

“Bu soruların cevaplarını aldıktan sonra, dış mekanınızı düzenlemeye başlayabilirsiniz. Güneşte oturmak güzel ama gölgede kalmayı kolaylaştırmak için kolayca hareket edebileceğiniz bir şemsiyeniz olsun. İşte. Dış mekan mobilya en büyük yatırımınız olacak.Dayanıklı, modaya uygun ve zamansız dış mekan takımları olarak Kave Home ve JYSK’yı seviyorum.

“Ve eğlenceyi ve barbeküyü seviyorsanız, eğer bir odanız varsa, düzgün masa ve sandalyelerde ve hatta koltuk ve kanepelerde bile hata yapamazsınız.

“Marks & Spencer, tabakları veya camları kırmadan masanızı renk ve desenlerle süslemenizi sağlayan harika bir melamin sofra takımı ve plastik cam eşya koleksiyonuna sahiptir. Bu da çok güvenli.”

Tasarım uzmanları, ışık ve ateşin anında bir parti atmosferi yaratabileceğini söylüyor, bu yüzden düşünülmesi gereken bir sonraki şey bu.

“Güneş batarken bir atmosfer yaratmak için dışarıda farklı aydınlatma katmanlarına sahip olmak çok önemli” diyor. “Kablolu dış mekan duvar lambaları, ana veya aslında pille çalışan güneş enerjisi gibi birçok seçenek var. Dış mekan mum seçimini de seviyorum, ancak küçük çocuklarınız varsa, LED mumlar en iyi seçimdir.

“Ayrıca, açık havada, ateş çukuru, chimenea veya açık hava biyoetanol ateşi şeklinde gerçek bir yangın diye bir şey yoktur. Ev mağazalarından ve daha fazlasından uygun fiyatlı bir chimenea alabilirsiniz. Goalway Şirketimiz EcoFuel’in bir her bahçenin konusu olacak büyük ateş çukuru.

“Elbette, yangın ışıklarını, kütükleri ve dumanı dağıtmak istemiyorsanız, açık alana biraz sade veya sofistike bir görünüm kazandırmak için her zaman bir biyoetanol ateşi vardır.”

bütçe dahilinde

Birçokları için, bu yaz yeni bahçe mobilyaları satın almak gündemde değil, çünkü yerleri veya bütçeleri olmayabilir. Yine de bazı basit bahçe aksesuarlarıyla güzel bir alan yaratabilirsiniz.

Dış mekan kilimleri modaya uygun ve Peterson’a göre bahçenizde “bir doku ve renk katmanı sağlıyor”. Yeşil parmak tipi değilseniz, bakımı kolay saksı bitkileri ve yapay çalılar bile rustik bir dış mekan ortamını eğlence için ideal, yemyeşil ve rahat bir yere dönüştürebilir.

“Bahçenizde ekim veya yeşillik yoksa endişelenmeyin. Bir vaha yaratmak için çevrenizdeki saksı bitkileri veya saksı bitkileri seçebilirsiniz” diye tavsiyede bulunuyor. Defne ağaçları ve bambu saksı bitkilerinde harika görünüyor ve bazılarını bir arada gruplandırmak rüzgar perdeleri ve mahremiyet engelleri oluşturabilir.

“Çim harika bir doku ve hareket sağlar ve çeşitli renk, şekil ve boyutlarda gelir, bu nedenle alanınızda neyin işe yaradığını anlamak için yerel bahçe merkezinizdeki bir uzmana danışın. Ahşap. Ardından, koymanız gereken son aksesuar Birlikte tüm bahçenizin görünümü tabii ki bir dış mekan minderi.Ayrıca hava biraz soğusun diye bir kaç örtü ve battaniye.İhtiyacınız olacak.Yatarken yanınıza almayı unutmayın.

“Evdeki herhangi bir odada olduğu gibi, temel bir renk şemasıyla başlayın ve oradan aksesuarlar ekleyin, ancak büyük parçaları oldukça nötr tutun. Her zaman tabak, bardak, masa örtüsü ve minderlerle renk ekleyebilirsiniz. Yani, şunları yapabilirsiniz: alanı bir yıldan diğerine kolayca değiştirin. “

Ünlü Şef Neven Maguire Fotoğraf: Rodney Edwards

Ünlü Şef Neven Maguire Fotoğraf: Rodney Edwards

basit tut

Süslemeleri düzenledikten sonra yemeği düşünün. Ünlü şef Neven Maguire, pandemi sırasında evde yemek pişiren insanlar kesinlikle canlanmış olsa da, tekrar misafir ağırlarken işleri fazla karmaşıklaştırmamak akıllıca olduğunu söylüyor.

“Abluka sırasında ailemle çok zaman geçirmek harikaydı. Bu gerçek bir nimet” diyor. “Son iki yıldır evde yemek yapmıyorum. Yemek yapmakla pek etkileşim veya ilgi görmedim, bu yüzden tek ben olduğumu düşünmüyorum. Kelime oyunlarına izin verirseniz, öğrenme iştahınız.

“Ama yeni tarifler denemek harikaydı, ama bir araya gelmeyi planlıyorsanız, işleri basit tutmanızı öneririm. Şimdiye kadar yaptığım en çok izlenen video. Videolardan biri benim tavuk korma tarifim, bu da insanların ne kadar iyi olduğunu gösteriyor. lezzetli, lezzetli, basit köriyi seviyorum.

“Bu kesinlikle güvenilir bir yemek, yapımı kolay ve lezzetli, bu yüzden hem aşçılara hem de misafirlere hitap edebileceğini düşünüyorum.

“Ayrıca buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir, böylece önceden hazırlayabilir ve daha fazla kişi gelirse malzemeleri ikiye katlayabilirsiniz.”

Cavan’da MacNean House, Restaurant ve Cookery School’u işleten Neven, balıkların da hazırlanmasının kolay, bol ve piyasaya sürülmesinin çok değerli olduğunu söylüyor.

“Adada yaşıyoruz, bu yüzden okyanuslarımızdaki balıklardan daha fazla yararlanmamız gerekiyor” diyor. “İrlanda’da harika bir kalitemiz var ve insanlar kırsalda yaşasalar bile www.eatmorefish.ie adresinden sipariş edilebilir. Havuç turşusu ve salatalık salatası servis etmek kolay bir seçenek. Susam serpilmiş bir somon balığıdır.

“İyi bir et alternatifi kömürde ızgara kuzu. Güneşli bir akşamda barbeküde nefis bir şekilde pişiyor ve yanında kabak ve Hellim salatası ile servis ediliyor. Ya da salatalara düşkünseniz uydu sos. Aromalı Tavuk Salatası’nı tavsiye ediyoruz. Hazırlanması 20 dakikadan az sürer ve damak tadınızı harekete geçiren taze ve baharatlı tatlarla doludur.

“Bu ülkede güzel keçi peyniri de var. O kadar hafif ve lezzetli ki salataya ufalamak harika.

“Sonra bir kase pavlova veya ahududu gibi basit bir tatlıyla bitirin. Pandemi her birimizi etkiliyor ve birçok insan mali açıdan çok zorlanıyor. Bu basit ve kolay. Ve değerini iyi tutmanın başka bir nedeni, çünkü sonuçta hepimiz sadece değer verdiğimiz insanlarla vakit geçirmek istiyorum.”

Etkinlik organizatörü Sara Wenmann

Etkinlik organizatörü Sara Wenmann

Etkinlik organizatörü Sara Wenman, kutlamaları ve toplantıları planlamanın eğlenceli ve keyifli olması gerektiği konusunda hemfikir. Bu yüzden sakin kalmanın ve rahatlamanın en iyi yolu hazırlanmaktır.

“Listeler, planlarınızı yönetmesi daha kolay olan daha küçük parçalara ayırmanıza yardımcı olabilir, ancak onları daha kısa hale getirebilir” diyor. “Yapılacak çok uzun bir listeye sahip olmak mantıklı değil, çünkü bu yalnızca sizi bunalmış hissettirir. Bunun yerine, bütçeler, temalar ve dekorasyonlar gibi kısa görevlere bölün.”

Bu nedenle, bir uzman konuştu. Ayrıntılı tarifleri, süslemeleri ve eğlenceyi vurgulamak yerine, onlara her şeyi basit tutmalarını ve arkadaşlarınızla ve ailenizle sosyalleşmekten keyif almalarını söyledi.

Bana iyi görünüyor – yaz getiriyor.

Leave a Comment

Your email address will not be published.