Bir koyda pişirin: Bu üç tarifi arka cebinize koyun

Tereyağı, çilek ve hindistancevizi ile dolu bu bireysel keklere “bahar!” denir. Karen Schneider / Tahminci için

Bir yemek için birlikte veya hafif bir yemek gerektiğinde ayrı ayrı servis edilecek üç tarif. Bunlar, gerektiğinde tırıs atmak için beyninizin arka cebinde bulunması yararlı olan türden fikirlerdir. İster bir Netflix gecesi yemeği, ister Pazar günü rastgele bir öğleden sonra öğleden sonra misafiri veya yaklaşan bir veranda partisi arıyorsanız, bunların hepsini çok az maliyet ve güçlükle menünüze hızlı ve kolay bir şekilde dahil edebilirsiniz. Yapabilirim.

Karen Schneider, Kandy’s Harbour köyünde yemek pişiriyor ve yazıyor.ona ulaşabilirsin [email protected]

Torunum tarafından bruschetta ile yapılan sıradan bir yemek popülerdir ve bu enginar, bezelye, pırasa ve nane kombinasyonu sadece bahardan bahsetmekle kalmaz, aynı zamanda yaya pesto / domates / mozzarella dilimlerinden de harikadır. Hangi lezzet kombinasyonlarının mümkün olduğunu görmek için kilere ve buzdolabına daha yakından bakmak iyi bir fikirdir. Kendinizi şaşırtabilirsiniz!

Haftalık bir bahçe çalışmasından sonra sıcak bir akşam, Yunan salata sosuyla doğranmış bir salata, akşam yemeğine gitmem için. Gerekirse, diyete bir protein yumruğu vermek için bir kutu durulanmış ve süzülmüş nohut ekleyin. Bu aynı zamanda birden fazla öğle yemeği için büyük bir reçetedir. Lütfen yemeye hazır olana kadar giyinmekten kaçının.

Salata yedikten sonra tatlılığı hak ettiğinizi hissedebilirsiniz. Keklerden biraz daha çökmekte olan bu pound kekler, bir fincan Earl Grey çayı ile güzeldir.

Bol tereyağı ve krema kullanırken sevmeyin. Bazen kendine yardım edemezsin. Doğada salatalar ve güzel bahar yürüyüşleri her şeyi dengeler!

reklamcılık

Enginar ve bezelye bullshetta

Yuvarlak köy ekmeğinden 6 kalın dilim ekmek
6 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
2 (6 1/2 ons) şişe marine edilmiş ve süzülmüş enginar kalbi
3 ons dilimlenmiş prosciutto, rendelenmiş
1 küçük doğranmış kırmızı soğan
1 (10 oz) paket dondurulmuş bezelye, çözülmüş
2 yeşil soğan (sadece yeşil kısım), iri doğranmış
2 yemek kaşığı taze nane, doğranmış
1/4 su bardağı parmesan, tıraş
Tuz ve karabiber tadı

Broyleri önceden ısıtın ve ekmeği üst tabağa tek bir tabaka halinde yerleştirin. 2 yemek kaşığı yağ ile fırçalayın ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin, bir rafa aktarın ve soğumaya bırakın.

Enginarı dikey olarak 1/4 inç kalınlığında kesin. Enginar, prosciutto ve kırmızı soğanları 10 inçlik ağır bir tavada orta ateşte 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile enginar ve soğanlar karamelize olana kadar pişirin.

Bezelyeleri ekleyin, yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın ve bir çatalla biraz ezin. Tat vermek için yeşil soğan, nane ve tuz ve karabiber ile karıştırın. Tost üzerine kaşıkla karıştırın. Kalan yağ ile hafifçe yağsın ve üzerine parmesan peynirini koyun.Verim: 6 dilim

Doğranmış Yunan salatası

2 orta boy baş (10 oz) marul, doğranmış
Kiraz domates 1 pint, yarım
1 salatalık, doğranmış
1 portakal veya sarı biber, doğranmış
1/2 orta boy doğranmış kırmızı soğan
1/2 su bardağı taze doğranmış maydanoz
2 çay kaşığı taze kekik yaprağı
1/2 su bardağı Kalamon zeytini, ikiye bölünmüş
6 oz beyaz peynir, küp

Tüm malzemeleri geniş bir servis kabına alın. Servis yapmadan hemen önce salata sosu dökün ve fırlatın.Verim: 4 porsiyon boyutu

reklamcılık

Sirke

1/2 su bardağı zeytinyağı
1/4 su bardağı kırmızı şarap sirkesi
2 orta diş sarımsak, doğranmış
1 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
1 çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1/2 çay kaşığı tuz
Taze çekilmiş karabiber tadın
Bir tutam kırmızı pul biber

Tüm malzemeleri bir sıvı ölçüm kabına koyun ve karışana kadar çırpın. Daha keskin veya tamer sos için tatlandırıcıya ihtiyacınız varsa, sirke tadına bakarak ekleyin.

Mini yaban mersinli hindistan cevizli kek

1/2 su bardağı tereyağı, yumuşak
3/4 su bardağı şeker artı üzerine serpmek için fazladan
2 çay kaşığı rendelenmiş kireç kabuğu
2 büyük yumurta
5 yemek kaşığı taze krema
1 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı ve 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
3/4 su bardağı yaban mersini

Fırını önceden 350 dereceye ısıtın. Tereyağı ve un 9 (1/2 su bardağı) muffin kabı.

Yaban mersini kekin dibine çökmemesi için 1 tatlı kaşığı un ile sallayın. Onu kurtar. Tereyağı, şeker ve kabuğu hafif ve kabarık olana kadar karıştırın. Yumurtaları tek tek çırpın. Kremayı, ardından unu ve 1 su bardağı tuzu düşük devirde karışana kadar karıştırın. 1/2 su bardağı hindistan cevizi ekleyin, karıştırın ve unlanmış yaban mersini yavaşça ekleyin.

reklamcılık

Hamuru bir bardağa ve pürüzsüz bir tepeye dökün. Üzerine kalan 3 yemek kaşığı hindistan cevizi ve az miktarda şeker serpin.

Test cihazı temiz ve kenarları altın rengi olana kadar yaklaşık 20-25 dakika fırının ortasında pişirin. Soğutmak için rafta ters çevirin.Verim: 9 kek

” Önceki

Leave a Comment

Your email address will not be published.