Matzo, Fısıh bayramının temel gıdalarından biridir, ancak çıtır mayasız ekmek o kadar çok yönlüdür ki tüm yıl boyunca kullanılabilir. Geleneksel mazza kendi başına ve çorbalarda lezzetlidir, ancak kullanımı kanıtlanmış tariflerin ötesine geçer. TikTok sayesinde Mazza’yı diyetinize dahil etmenin farklı yolları var. Peynirli mozzarella çubuklarından lezzetli kimchi kreplerine, geleneksel çorbaların ötesine geçen beş yaratıcı mazza tarifi. …
Matzo, Fısıh bayramının temel gıdalarından biridir, ancak gevrek mayasız ekmek o kadar çok yönlüdür ki tüm yıl boyunca kullanılabilir. Geleneksel mazza kendi başına ve çorbalarda lezzetlidir, ancak kullanımı kanıtlanmış tariflerin ötesine geçer. TikTok sayesinde Mazza’yı diyetinize dahil etmenin farklı yolları var. Peynirli mozzarella çubuklarından lezzetli kimchi kreplerine, geleneksel çorbaların ötesine geçen beş yaratıcı mazza tarifi. …
The New York Times Food and Cooking’in Genel Yayın Yönetmeni Yardımcısı ve Köşe Yazarı Genevieve Ko, her zaman doku kombinasyonlarının lezzetli yemeklerin önemli bir yönü olduğunu söyledi. Gevrek, kremsi, gevrek, gevrek ve yumuşak: Yemeğin bir kısmı, malzemeleri ilginç ve ilgi çekici bir şekilde yeniden oluşturmayı öğrenmek. (Tabii ki, sadece doku değil. Tatlı ve ekşi bir …
Çiftçi pazarına yaptığım son gezi şüphelerimi doğruladı. Bahar sorunsuz ve gerçekten geldi, en azından ormanın başında (Güney Kaliforniya). Ne mutlu ki, bir mevsimlik habercisi koleksiyonunu gözetliyorum: Kuşkonmaz! Sarımsak! Ravent! Onları göstermek için bir menü hayal etmem uzun sürmedi. Benim için kuşkonmaz her zaman heyecan vericidir. İlk birkaç demetin görüntüsü geniş bir gülümseme getiriyor. Bu ilk …
Sıcak ve baharatlı siyah çorba her zaman yerinde. Koyu mor-siyah renk, kokulu soğan, sıcak jalapeno, kimyon ve pul biber ile tam baharatlanmış zengin kremsi bir kıvama dönüşüyor. Hafifçe karamelize edilmiş az miktarda domates salçası, defne yapraklarına ve lezzetli tavuk suyuna yumuşak bir şekilde bağlanan bir tatlı umami tabakası ekler. Ev yapımı siyah fasulye kullanabilir veya …
Yumurtalar sadece Paskalya sepetlerinde ve Fısıh bayramlarında popüler olmakla kalmıyor, aynı zamanda COVID döneminde tavuk çiftçileri için pandemi sırasında öne çıkan bir başka trend de arka bahçe kulübeleri. Ödül kullanmanın bazı harika yolları var. Getty Images Fotoğrafları Sağlandı Yumurtalar, diğer süper yiyecekleri tanıtmak için harika bir yerdir. Protein kaynakları besin ve minerallerle doludur. Bu basit …
Hepsi bir kasede, rulo halinde veya lezzetli haliyle servis edilen pilav, karbonhidrat seven kalbime sahip. Suşiden burritoya, risottodan patates kızartmasına kadar seçenekler sonsuzdur. Geleneksel olarak pirinç kutsal kabul edilirdi ve buna katılıyorum. Daha çok bir melek gibi mi? Pilav tenceresi olmadan pilav pişirmenin stresini ortadan kaldıran tek kap pirinç tarifi. Kaç defa kapağını kaldırıp altındaki …
Tek dokunuşta harika olan 12 tek kap pirinç tarifi Read More »
Matzo, Fısıh bayramının temel gıdalarından biridir, ancak gevrek mayasız ekmek o kadar çok yönlüdür ki tüm yıl boyunca kullanılabilir. Geleneksel mazza kendi başına ve çorbalarda lezzetlidir, ancak kullanımı kanıtlanmış tariflerin ötesine geçer. TikTok sayesinde Mazza’yı diyetinize dahil etmenin farklı yolları var. Peynirli mozzarella çubuklarından lezzetli kimchi kreplerine, geleneksel çorbaların ötesine geçen beş yaratıcı mazza tarifi. …
Matzo, Fısıh bayramının temel gıdalarından biridir, ancak gevrek mayasız ekmek o kadar çok yönlüdür ki tüm yıl boyunca kullanılabilir. Geleneksel mazza kendi başına ve çorbalarda lezzetlidir, ancak kullanımı kanıtlanmış tariflerin ötesine geçer. TikTok sayesinde Mazza’yı diyetinize dahil etmenin farklı yolları var. Peynirli mozzarella çubuklarından lezzetli kimchi kreplerine, geleneksel çorbaların ötesine geçen beş yaratıcı mazza tarifi. …
Bu dergi sayfasının ilk sütununa rahatsız edici bir itirafla başlıyorum: Her şeyi yerim. ben açgözlüyüm Yemek yemeyi seviyorum, bu yüzden evet, her şeyi yerim. Kelimenin tam anlamıyla değil. Herhangi bir yiyecek tüketmiyorum, açıkçası değil. Ama tabii ki hiçbir yemeği sevmem. Üst düzey ve düşük kaliteli ve aradaki her şeyi yerim. Sanırım kurtuluşumun kutsaması, en azından …
Yotam Ottoleng’in test mutfağından salatanın sırrı Read More »