Annemi düşünerek basit bir hafta sonu yemeği | Yaşam Tarzı

Sıcak havalar geliyor ve Anneler Günü zamanı gelecek. Minnesota’nın merkezinde büyürken, Anneler Günü civarında genellikle hala kışlık hava vardı. Anneler Günü’nden bir Cumartesi önce Anneler Günü’nü kutlamak için şehir merkezindeki bir eczaneden ve Mississippi Nehri köprüsünden geçtiğimi hatırlıyorum. Eve gitmeden önce ayaklarım neredeyse donmuştu ve köprünün üzerinden soğuk bir rüzgar esiyordu. Ama onun istediği küpeyi buldum. Oval koyu yeşil bir taş içeriyordu. O öldüğünde, o küpeleri mücevher kutularından birinde buldum ve onlar şimdi onun değerli anıları.

Yıllar geçtikçe bunun anneler ve yaşlı aileler için çok anlamlı bir hediye olmadığını anladım. Onlarla zaman geçirmenin ve onlar için bazı işler yapmanın zamanı geldi. Bu şeyler çok harika hediyeler! Biri gelip benim için yemek yaptığında yemek yapmayı sevdiğim kadar yemek yapmayı seviyorum (kim olduğunu biliyorsun).

Hafta sonu yemekleri ve birçok yemeği kirletmeyen her zaman için bazı fikirler var. Böylece mutfak lavabosu ile değil, birbirinizle daha fazla zaman geçireceksiniz.

Herkesin Anneler Günü kutlu olsun.

1 paket (8 ons) krem ​​peynir, küpler halinde kesilmiş

1c İnce doğranmış keskin kaşar peyniri

doğranmış tavuk 2c

Kıyılmış pastırma ½ c

3 yemek kaşığı taze doğranmış frenk soğanı

1 kutu (8 ons) Refrigerated Pillsbury ™ Orijinal Crescent Roll (8 adet)

4 keskin kaşar peyniri çubuğu (her biri 0,8 ons), yatay olarak ikiye kesilmiş

İlk pişirme aşamasında kabuğun kenarlarını kaplayan alüminyum folyo.

1. Fırını 375 ° F’ye ısıtın. 9 inç boru hızında pişirme spreyi püskürtün. Potansiyel olarak köpüklü peynirleri yakalamak için aşağıdaki fırın rafına büyük bir parça sağlam folyo yerleştirin.

2. Krem peynir, rendelenmiş peynir ve sütü orta boy bir mikrodalga fırında karıştırın. 1-2 dakika mikrodalganın üstünü kapatmadım, peynir eriyene kadar karıştırdım.

3. Büyük bir kapta tavuk, domuz pastırması, ahır sosu ve 2 yemek kaşığı frenk soğanı karıştırın. Peynir karışımını tamamen karışana kadar karıştırın. Karışımı boru hızına aktarın.

4. Hamuru 8 üçgene bölün. Her bir hamur üçgeninin en kısa tarafında, bir parça peynir çubuğunu kaplayana kadar yuvarlayın. Noktayı merkeze doğru tutarak ve peynirin ucunun pipet ucunun içinde olduğundan emin olarak, hamuru karışımın üzerine bir parmak kalıbı şeklinde yerleştirin.

5. Küçük bir kapta eritilmiş tereyağı ve sarımsak tozunu karıştırın. İstenirse, bir çorba kaşığı su veya sütle çırpılmış tek bir yumurta yerine yumurta yıkamayı kullanabilirsiniz. Karışımı hilal şeklindeki hamurun üzerine cilalayın. Bir halka yapmak için boru hızının hilal ucunu gevşek bir şekilde kapatmak için 2 inç genişliğinde alüminyum folyo kullanın.

6. 20 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve 8-10 dakika veya içindekiler ısınana ve üst kısım koyu altın rengi olana kadar pişirmeye devam edin. 10 dakika bekletin. Servis yapmadan önce kalan 1 yemek kaşığı frenk soğanı süsleyin.

Leave a Comment

Your email address will not be published.