Aguadito de Pollo Tarifi: Bu basit Perulu sebze ve tavuk çorbası tarifi muhteşem | Çorba

Aguadito de pollo, tavuk, kişniş ve sebze içeren geleneksel bir Perulu tavuk çorbasıdır. Birçok geleneksel Aguadito de Pollo tarifi, tavuk kalbi, karaciğer ve taşlık gerektirir, ancak bu tarif, basit kemikli tavuk uyluklarını kullanır.

Sıcak ekmek ve salata ile servis edilen bu basit sebze ve tavuk çorbası tarifi ile doyurucu bir akşam yemeğinin tadını çıkarın. Artıklar iyi donar, böylece daha sonra tadını çıkarabilirsiniz!

Mutfak: Peru
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 1 saat
Toplam süre: 1 saat 10 dakika
Porsiyon: 6

malzeme

  • 1 1/2 pound tavuk budu
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 5 adet sarımsak, doğranmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 ince doğranmış jalapeno
  • 1 yemek kaşığı Asya marilo ezmesi
  • 7 su bardağı su
  • 1/3-1 / 2 su bardağı doğranmış taze kişniş
  • 1/3 su bardağı su
  • 1 su bardağı uzun beyaz pirinç
  • 1 pound Yukon Gold patates, büyük parçalar halinde kesilmiş
  • İki havuç, doğranmış
  • 2 parça mısır, küçük parçalar halinde doğranmış
  • 1/3 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
  • 2 yemek kaşığı limon suyu veya limon suyu

İşte nasıl oluşturulacağı.

  1. Tavuk butlarını tuz ve karabiberle tatlandırın. Önceden ısıtılmış 400 Fahrenheit fırında yaklaşık 40 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. serin.
  2. Tavuklar pişerken büyük bir çorba tenceresinde yağı kızdırın. Sarımsak, soğan, jalapeno ve Asya marilo ezmesini ekleyin. Tuz ve karabiber ile tadı ayarlayın. İyice karıştırırken, karışım kahverengileşmeye başlayana kadar yaklaşık 6-7 dakika ısıtın. Su ekleyin ve kaynatın.
  3. Pirinç, patates, havuç, kırmızı biber ve mısırı bir tencereye koyun. Isıyı azaltın, örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
  4. Et suyu kaynarken tavukları kemiklerinden ayırın.
  5. Karıştırıcıya kişniş ve 1/3 su bardağı su ekleyin. Tuz ve karabiber ile tadı ayarlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştır. Onu kurtar.
  6. Pirinç yumuşayınca tavuk, kişniş ve limon suyunu karıştırın. 2 dakika daha pişirin. Tadın ve gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin.

Pişirme ve pişirme okumalarını dönüştürmek için yardıma mı ihtiyacınız var? İşte bazı kullanışlı mutfak dönüşüm çizelgeleri.

30 saniye sürer 30 Seconds topluluğuna katılın Ne zaman Bizi Facebook’ta takip edin Her gün haber akışında yemek tarifleri alın. İlham verin ve ilham alın.

Amazon ile İlgili Ürünler Hoşunuza gidebileceğini düşündüğümüz:

30Second Mobile, Inc., Amazon.com ve ilgili sitelere bağlanarak ücret kazanmanın bir yolunu sağlamayı amaçlayan bir bağlı kuruluş reklam programı olan Amazon Services LLC Associates Programına katılır.

Leave a Comment

Your email address will not be published.