30 dakikada yapılabilen lahana salatası tarifi

Yemek yapmanın sağlık bulmacasının önemli bir parçası olduğuna ve herkesin mutfakta sihir (veya en azından biraz abotoast) yapabileceğine inanıyoruz. Bazı durumlarda, birinden nereden başlayacağınızı söylemesini istemeniz gerekebilir. Bizimle Yemek Yap, profesyonellerden akıllı pişirme ipuçlarını ve püf noktalarını, basit malzemelerden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacak basit tarifleri ve yemek pişirme yolculuklarını tam olarak destekler. Hepsini gör

Kale, orijinal “süper yiyeceklerden” biridir. Demir ve antioksidanlarda yüksek, kalp sağlığını ve enerji seviyelerini artırır. Tatmin edici, bağışıklığı güçlendiren liflerle doludur ve inanılmaz derecede çok yönlüdür. Sonuç olarak, bilişsel işlevi de geliştirir. Nörobilimci ve yazar Dr. Lisa Mosconi, “Ispanak, pazı, karahindiba yeşillikleri ve lahana gibi koyu yapraklı sebzeler harika beyin gıdalarıdır” dedi. Beyin Besinleri: Biliş İçin Yemenin İnanılmaz Bilimi, Daha önce Well + Good ile konuştum. “Bütün bunlar, sağlıklı bir sinir sistemi için gerekli olan vitaminler, mineraller, lif ve hastalıklarla savaşan besinlerle doludur.”

Basit bir salata tarifi, lahananın tüm faydalarından yararlanmanıza yardımcı olacaktır. Uzun bir çalışma gününden sonra kanepeye bir el koyup vurduğunuzda Kale bir lütuf olabilir.

En iyi tariflerden bazıları 30 dakikadan daha kısa sürede hazır. Besin değerinden ödün vermeden malzemelerle oynayabilir ve lezzet profilini biraz değiştiren alternatifler yapabilirsiniz.

Daha da iyi mi? Bir seferde çok sayıda salata tarifi yapabilir, buzdolabında saklayabilir, çorbalarda, tahıl kaselerinde veya burritolarda omlet tabanı olarak kullanabilir, hafta boyunca çeşitli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. ..

Hazırlaması 30 dakikadan az süren lahana salatası tarifi

1. Taze ballı limon soslu basit bir lahana salatası tarifi

Bu sağlıklı salata, beyaz peynirin cesur ve güçlü tadını tamamlamak için doğal bir tatlandırıcı olarak eklenen bal ile mükemmel bir tatlılık ve aroma dengesine sahiptir. Limon suyu, salataya asidik ve baharatlı bir yumruk verir ve badem fındıkları salatayı hacimli ve doyurucu (ve protein, lif, kalp-sağlıklı yağ!) yapar. Bu sizi daha uzun süre doyurur. Teklifler.

malzeme
3 yemek kaşığı taze limon suyu
1 yemek kaşığı bal
1/2 çay kaşığı koşer tuzu, tadı daha fazla
1 demet taze lahana, kabaca 3 adet doğranmış havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
1/2 su bardağı çiğ badem, kabaca doğranmış
Büyük bir avuç ezilmiş beyaz peynir

1. Büyük bir kaseye limon suyu, bal ve tuzu koyun ve bir çırpma teli ile çırpın.

2. Lahana ve havuç ekleyin ve her şeyi birlikte ezmek için ellerinizi kullanın. Bu, lahana ve havuçları baharatlamayı, lahanayı yumuşatmayı ve çiğ yemeyi daha lezzetli hale getirir.

3. Zeytinyağını küçük bir tavada orta ateşte ısıtın ve bademleri ekleyin.

4. Bademlerin altın rengini alana kadar iyice karıştırarak pişirin ve dikkatlice gözlemleyin. (Yaklaşık 1-2 dakika olmalıdır).

5. Sıcak bademleri ve yağı birlikte lahananın üzerine dökün ve tüm malzemeleri daha fazla karıştırmak için iki büyük kaşık kullanın.

6. Ezilmiş beyaz peynir serpin ve servis yapın.

2. 20 Dakika Vegan Kale Sezar Salata Tarifi

Klasik Sezar salatasının bu sağlıklı makyajı, romaine marulunu beyni aktive eden lahana ve kruton ile lifleri şişirmek için filizlenmiş kepekli tahıllarla değiştirir. Pansuman, avokado ve tahinin birleşimidir, bu nedenle kremsi, zengin bir Sezar salatası sosu hissini ve lezzetini korur, ancak aynı zamanda besleyicidir ve geleneksel abur cubur içermez.

malzeme
3 dilim çimlenmiş tahıl ekmeği, küçük küpler halinde kesilmiş
1 yemek kaşığı avokado yağı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı deniz tuzu
1 büyük demet dinozor lahanası
2 yemek kaşığı avokado yağı
1/4 su bardağı tahin
2 çay kaşığı taze limon suyu
2 parça sarımsak, doğranmış
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 fincan basit gerçek 90 saniye kinoa + pirinç

1. Fırını önceden 425 ° F’ye ısıtın, fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın, ardından ekmek küplerini ½ çay kaşığı yağ, sarımsak tozu ve tuz içeren büyük bir kaba koyun.

2. Küpü pişirin, kızarana kadar yarıya kadar çevirin, yaklaşık 13-15 dakika bir kenara koyun.

3. Lahananın kalın saplarını çıkarın ve yaprakları istifleyin. Daha sonra yaprakları bir silindir şeklinde yuvarlayın, küçük parçalar halinde kesin (ince tutun) ve kaseye ekleyin.

4. Bir kaseye avokado yağı, tahin, 2 yemek kaşığı su, limon suyu, sarımsak, karabiber ve 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin ve karıştırın.

5. Kinoa ve pirinç karışımını mikrodalgada 90 saniye ısıtın, taneleri ısıtılmış ocak üzerine koyun ve avokado yağı ile çıtır çıtır olana kadar pişirin.

6. Son olarak, lahanaya kruton ve sos ekleyin ve tadını çıkarın!

3. Anti-inflamatuar lahana salatası tarifi

Bu tarif, zerdeçal ve zencefil baharatları ile limon kabuğu rendesi arasında iyi bir dengeye sahiptir ve cevizli fındıkların ceviz aromasıyla iyi gider. Pekan cevizi, daha uzun süre doldurulabilen sağlıklı yağlar içerir. Ayrıca nane, ısıyı azaltmak için serinletici notalar ekler. Sıcak veya soğuk servis yapın. Her ikisi de harika tadı.

pansuman
Zeytin yağı
Zerdeçal
Zencefil
limon suyu
Sarımsak Dijon Hardal

1. Malzemeyi karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

soğuk salata
kara lahana
ceviz
nane
kırmızı soğan

1. Lahanayı dilimleyin, garnitür ekleyin ve bir kaseye koyun.

2. Bitmiş sosu salataya gezdirin ve masaj yapın ve lahanayı birkaç dakika kaplayın. Bu acılığı azaltacaktır. Sonra servis yapın!

sıcak salata
Brokoli
Karnıbahar
Brüksel lahanası
havuç
maydanoz
Arpacık soğanı

1. Sebzeleri zeytinyağı gibi sağlıklı bir yağın içine koyun ve tuz ve karabiberle tatlandırın.

2. 350 ° F’de yaklaşık 10 dakika kızartın, ardından sebzeleri ve zerdeçal sosunu servis edin. O zaman servis yapın, hazır!

Topluluğumuzdan daha sağlıklı tarifler ve yemek pişirme fikirleri için Well + Good’un CookWithUs Facebook grubuna katılın.

Editörlerimiz bu ürünleri kendileri seçmektedir. Bağlantıdan satın alırsanız Kuyu + İyi komisyon alabilirsiniz.

Leave a Comment

Your email address will not be published.