Brunch ve Paskalya birbiriyle yakından ilişkilidir, ancak yine de bir hafta sonudur ve kimse boş zamanını mutfakta geçirmek istemez. Günün çoğunu harcamayan harika bir yemekle basit tutun. İşte okuyucularımızın sevdiği 16 basit Paskalya brunch tarifi.
“Bu tarif bir dahi. Kalabalık için pastırma ve yumurta yapmak istiyorsanız, bu sizin tarifiniz.”
Genevieve Ko, pastırma ve yumurta için bu akıllı teknikle hepimizi kurtarıyor. Okuyucu İpucu: Dilimlenmiş toplu sosislerle de çalışır.
“Bunlar harika. Önce çilekle yaptım ama bugün kirazla yaptım.”
Muffinler ve çörekler arasında bir yerde Gerel Guy damla bisküvileri yaklaşık 30 dakika içinde bir arada olacak. Yuvarlama veya kesme gerekmez!
Tarif: Çilek damla bisküvi
“”Bir brunch için 10 kişilik bir grup için ikili bir tarif yaptım. Bu, özellikle bir gün önce peyniri rendelerseniz ve jambonu keserseniz, çok basit bir yumurta kursu yapar. “
David Tanis’in bu inanılmaz derecede basit ve son derece uyarlanabilir ekmek pudingi için kara, tatlı çörek veya kabuksuz Fransız veya İtalyan ekmeği kullanın. Pancetta ve sosis gibi farklı etler ve dilimlenmiş yeşil soğan, buharda pişmiş brokoli ve kavrulmuş brokoli gibi sebzeleri deneyin.
Tarif: Jambon ve peynirli börek pudingi
“Bunu bu akşam yaptım ve harika oldu. Kolay ve zahmetsiz bir yemek.”
Yewan de Komoraf’ın “Domatesli Yumurtaları” Lagos, Nijerya ve Batı Afrika’da popüler bir yemektir ve ağır olmaksızın rahattır. Vegan versiyonu için yumurta yerine tofu kullanın.
“Ne yapıyorsan bırak ve bunu yap. Harikalar!”
Alisa Tori’nin No East Cinnamon Rolls’ı toplam 45 dakikada bir arada olacak. Onları kıyılmış cevizli veya cevizsiz yapın.
Paskalya renkleri ve tatları
Paskalya Pazarından önce yemek ve dekorasyon ilhamı mı arıyorsunuz? Aşağıdaki önerilerle sofralara bahar getirebilirsiniz.
Tarif: Basit doğusuz tarçınlı rulolar
“”Dondurulmuş kaşar ve arpacık soğanı ile yapılır. Keskin bir kaşar kullanır. Acı sos ile servis yapın. oldu eğlenceli! “
Lidey Heuck’tan gelen bu doyurucu karma, sahip olduğunuz zamana ve sahip olduğunuza bağlı olarak ikameleri memnuniyetle karşılar. Sebzelerin eşit ve çabuk pişmesi için her şeyin ½ inçlik parçalar halinde doğrandığından emin olun.
Tarif: Keçi peyniri ve yumurta ile kuşkonmaz-patates hash
“”Bunlar harika ve çok kolay! “
Mağazadan satın alınan puf börekleri, Fondias’ın meyveli ve kremalı böreklerini yapmayı eğlenceli hale getiriyor. Keso Fresco Enhoja veya Farmer peyniri bulamıyorsanız krem peynir kullanın.
Tarif: Pastelillos de Guayaba
“”Lezzetli ve kolay! Bir kutu doğranmış domatesi değiştirdim. Bu, hazırlığı daha da kolaylaştırır. “
Zainab Shah’ın bu popüler Pakistan baharatlı omlet ve patates kahvaltı tarifi kendin yapmak kolaydır. Çeşitli otlar ve baharatlarla oynayın ve yumurtanın vegan versiyonunu tofu ile değiştirmeyi deneyin.
Tarif: Aloo Anday (patates ve omlet)
“”Bunun lezzetli bir varyasyonu: Pastırma yaklaşık yarısı piştiğinde üzerine akçaağaç şurubu sürün. Hımm. “
Ali Slagle’dan kalabalık için pastırma yapmanın en iyi, dağınık olmayan yolu var. Folyo yerine parşömen kağıdı da kullanabilirsiniz.
Tarif: fırın pastırması
“”Çocuklarım, şimdiye kadar yediğim en iyi krep olduklarını düşündüler. Hafif ve kabarık, hoş bir tadı var. “
Limon aromalı ve neredeyse kremsi bir dokuya sahip Genevieve Ko’nun bu yumuşak krepleri, şekerin tatlılığını limon ve vanilya aromalarıyla ortaya çıkarıyor. Yaban mersini şurubu ile rüya gibi servis edilirler, ancak geleneksel akçaağaç kadar güzeldir.
Tarif: Limonlu ricotta krep
“Şimdiye kadar yaptığım en iyi kiş.”
Sarah Copeland’dan bu kiş kabuğunu çıkarmak için yaygara yapmanıza gerek yok. Yumurta, krema, süt ve en sevdiğiniz sebzeleri birleştirin ve rendelenmiş peynirle kaplı yağlanmış bir güveç kabına dökün.
“”Birçok yaban mersinli muffin tarifi araştırdım ve denedim ve bunların yaptığım en iyilerden biri olduğunu söylemeliyim. Kızım (10) altı yaşındaydı. evet. Ne güzel. “
Marian Barros bu tarifi 1985’te Times’a getirdi ve hala yaban mersinli kekler için altın standart. Hamura yarım bardak patates püresi eklemeniz gerekiyor. Bu çok nemli bir çörek üretir. (Sanki artıklar varmış gibi.)
Tarif: Jordan Marsh Yabanmersinli Muffin
“Çok lezzetli. Yeterince Ramekin yoktu, bu yüzden fırına dayanıklı sığ bir kahve fincanı kullandım. İşe yaradı.”
Krem fraiche’niz yoksa, Melissa Clark’ın kavrulmuş yumurtaları için tam yağlı Yunan yoğurdu veya ekşi krema kullanabilirsiniz. Süslü hissediyorlar, ama hiç de gürültülü değiller.
Tarif: Izgara kremalı taze ve füme somon yumurtası
“Paskalya brunch’ı için yaptım ama büyük beğeni topladı!”
Öncelikli brunch yemeklerini sevmelisiniz. Samantha Seneville Tone’un bu gecelik Fransız tostu, önceki gece biraz hazırlık gerektiriyor. Daha sonra sabahları tek yapmanız gereken bu yemeği yaklaşık bir saat fırına sürmek.
Tarif: Fransız tostu bir gecede
“Bu çok kolay ve çok güzel. Kuşkonmaz, çeri domates ve yeşil soğanım bitti, o yüzden kesinlikle tekrar yapacağım!”
Tarif: sebzeli turta
Mağazadan satın alınan puf börekleri, Melissa Clark’ın bu zarif tartını kolaylaştırıyor. Bulabileceğiniz en taze mevsim sebzelerini kullanın ve daha doyurucu bir diyet için 5-6 yumurtayı üstüne koyun.
“Hazırlaması kolay ve lezzetli. Ben çilek ve krem şanti ile yedim.”
Hafif ve yumuşak olan bu narenciye keki genellikle Fas çay saatinde servis edilir. Çilek reçeli veya tatlı olarak, krem şanti serpilir ve çikolata parçaları ile servis edilir.
Tarif: Meskouta (Fas portakallı kek).